Siirry kohtaan Mikä on Muscadine-rypäle? Muscadine-rypäle on rypäleperheen jäsen ja sukua syötäväksi tarkoitetuille rypäleille ja eurooppalaisille viinirypäleille. Siinä on suuri, pyöreä hedelmä, jota kutsutaan marjaksi, ja se kasvaa pienissä rypäleissä (kuva 5). Useimmilla muskadiineilla on paksu, mehevä kuori ja ne sisältävät siemeniä.
Onko muskadiini marja?
Vitis rotundifolia eli muscadine on rypälelaji, joka on kotoisin Yhdysv altojen kaakkois- ja eteläosista. … Muscadine-marjat voivat olla kypsänä pronssia tai tummanviolettia tai mustia. Luonnonvaraiset lajikkeet voivat pysyä vihreinä kypsyyden ajan. Muscadiineja käytetään tyypillisesti käsityöläisten viinien, mehujen ja hyytelöiden valmistukseen.
Mitä eroa on viinirypäleillä ja muskadiinilla?
Substantiivien ero muscadiinin ja rypäleen välillä on se, että
muscadine on muscadinia-alasukuun kuuluva amerikkalainen viiniköynnös, kun taas rypäle on (laskettavissa) pieni, pyöreä, sileäkuoriset syötävät hedelmät, yleensä violetit, punaiset tai vihreät, jotka kasvavat rypäleissä tietyissä viiniköynnöksissä.
Ovatko muscadine-rypäleet haitallisia sinulle?
Muscadine-rypäleet ovat rasvaisia vapaita, runsaasti kuitua ja runsaasti antioksidantteja, erityisesti ellagiinihappoa ja resveratrolia. Ellagiinihapolla on osoitettu antikarsinogeenisia ominaisuuksia hiirien paksusuolessa, keuhkoissa ja maksassa. Resveratrolin on raportoitu alentavan kolesterolitasoja ja sepelv altimotaudin riskiä.
Pitäisikö sinun syödä muscadine-rypäleiden kuorta?
Thekoko muscadine-hedelmä on syötävää. Jotkut syövät kokonaisia marjakuoria, siemeniä ja hedelmälihaa. Toiset mieluummin puristavat ihoa ja työntävät massan suuhunsa ja hävittävät nahat.
