Mistä smetana?

Sisällysluettelo:

Mistä smetana?
Mistä smetana?
Anonim

Smetana valmistetaan hapattamalla kerma maidosta maitohappobakteerien kanssa. Tätä täyteläistä, hieman hapokasta maustetta käytetään usein tacojen ja uuniperunoiden täytteenä tai leivonnaisten, kastikkeiden ja muhennosten sakeuttamiseen.

Mistä maasta smetana on kotoisin?

Hapankerman keksivät luultavasti venäläiset, ennen 1600-lukua, ja sen sanotaan olevan johdannainen mongolialaisesta kumis-alkoholijuomasta, joka valmistettiin alun perin tammoista. (hevosen)maito, ja siitä tuli lopulta suosittu länsimaisissa yhteiskunnissa 1900-luvun puolivälissä.

Onko smetana amerikkalaista vai meksikolaista?

Sour cream (Pohjois-Amerikan englanniksi, Australian englanniksi ja Uuden-Seelannin englanniksi) tai soured cream (britti-englanniksi) on maitotuote, joka saadaan fermentoimalla tavallista kermaa tietynlaisten maitohappobakteerien kanssa.

Onko smetana perinteistä meksikolaista?

Nämä ovat meksikolaiset versiot hapankermasta – toisin sanoen maitotuote, joka elävöittää ruokia hapokkaalla maitoisuudella. Kun meksikolaiset tulivat Yhdysv altoihin 1900-luvun alussa ja alkoivat valmistaa meksikolaista ruokaa, creman korvike oli hapankerma sen puutteen vuoksi.

Onko smetana venäläistä?

Joo, Sour Cream saa alkunsa Venäjältä/Itä-Euroopasta ja sen nimi on Smetana. Se on kaikkien venäläisten ruokien perusruoka, kuten pelmeninyytit, borssi, shchi-kaalikeitto, blini, mansikka ja smetana.

Suositeltava:

Mielenkiintoisia artikkeleita
Mitä ovat valkoiset täplät silmien alla?
Lue lisää

Mitä ovat valkoiset täplät silmien alla?

Mikä aiheuttaa Milian? Valkoiset täplät silmien alla syntyvät kuolleiden ihosolujen tai keratiinin kertymisestä. Keratiini on proteiini, josta muodostuu ihosi, hiukset ja kynnet, ja sitä löytyy myös elimistäsi ja rauhasistasi. Tämä voi jäädä loukkuun ihon pinnan alle muodostaen kohonneen "

Olivatko käärmeen silmät valkoiset?
Lue lisää

Olivatko käärmeen silmät valkoiset?

Snake-Eyes on muuttunut kaukasialaisesta hahmosta, joka on nähty sarjakuvista, animaatiosarjoista ja molemmista live action -elokuvista sekarotuiseksi hahmoksi, koska näyttelijä Henry Golding on sekä englantia että malesiaa. Miksi he muuttivat Snake Eyesin alkuperätarinaa?

Mitä hermafrodituksessa on epätavallista?
Lue lisää

Mitä hermafrodituksessa on epätavallista?

Ovidiuksen mukaan hän syntyi huomattavan komeana pojana, johon naiad Salmacis rakastui ja rukoili olevansa yhtenäinen ikuisesti. Jumala, vastauksena hänen rukoukseensa, yhdisti heidän kaksi muotoaan yhdeksi ja muutti hänet hermafrodiitiksi, jota pidettiin nimen alkuperänä.