Useita bataattilajikkeita (Ipomoea batatas) kuuluvat aamukirkkoperheeseen, Convolvulaceaan. ihonväri voi vaihdella valkoisesta keltaiseen, punaiseen, violettiin tai ruskeaan. Myös lihan väri vaihtelee valkoisesta keltaiseen, oranssiin tai oranssinpunaiseen.
Miksi bataattini on valkoinen?
Viipaloiduista bataateista joskus vuotava valkoinen aine on täysin normaali mehu, sokerin ja tärkkelyksen sekoitus. Se ei ole haitallista millään tavalla ja on täysin turvallista syödä. Jos haluat oppia lisää bataattien valkoisesta tihkusta, jatka lukemista.
Onko ok syödä valkoista bataattia?
Valkoiset bataatit voidaan paahtaa, paistaa, grillata tai muussata aivan kuten appelsiinibataattia – tärkein ero on maussa. Joten jos haluat kaikki bataattien terveyshyödyt ilman supermakeaa makua, kokeile valkoista bataattia!
Miksi kutsutaan valkoisia bataatteja?
Boniato on mukula-bataatti, jolla on kuiva, valkoinen liha ja kuori vaaleanpunaisesta violettiin.
Ovatko valkoiset bataatit vielä makeita?
Ja koska valkoiset bataatit ovat mielen makeita, niistä tulee täydellinen perunamuusi. Keitetyt valkoiset bataatit: Ja kun et halua kokata mitään, keitä ne yksinkertaisesti nauttiaksesi niiden ainutlaatuisesta miedosta mausta ja ravintoaineista. Lisäksi se tekee niistä täydellisen valinnan myös vauvanruokaan.