Good Balance sikurijuuren makeutusaine on liukoinen ravintokuitu. Tunnetaan myös nimellä frukto-oligosakkarideja (FOS), kuidun muoto, jota löytyy juurisikurin juurikasveista. Sitä voidaan lisätä ruokaan tai juomaan ilman, että se vaikuttaa makuun tai rakenteeseen samalla kun se lisää upean kuidun lähteen päivittäiseen ruokavalioosi.
Onko sikurijuuri sokeri?
Matalan glykeemisen indeksinsä vuoksi sikurijuuren kuitua pidetään sopivana sokerivaihtoehtona sokerittomissa tai vähäsokerisissa leipomotuotteissa diabeetikoille.
Mitä makeutusainetta uutetaan juurisikurin juuresta?
Inuliini on oligomeeri, jota esiintyy kasveissa, kuten sikurissa ja maa-artisokassa, ja sen makeutusvoima on 30–65 % sakkaroosista ja korkea polymerointiaste (DP) 2–60.
Onko sikurijuuren makeutusaine terveellistä?
Se on yhdistetty parempaan verensokerin hallintaan ja ruuansulatuksen terveyteen muiden terveyshyötyjen ohella. Sikurijuuri on yleinen ravintolisänä ja lisäaineena, mutta sitä voidaan käyttää myös kahvin korvikkeena.
Kuinka käytät sikurijuurta makeutusaineena?
Sikurinjuuren kuitu on hyödyllinen liukoinen, prebioottinen kuitu, joka. Voit käyttää SweetPerfectioniä missä tahansa, missä käytät sokeria. SweetPerfection ei nosta verensokeria. Käytä SweetPerfectionia, kuppia kuppia vastaan kaikissa suosikkiresepteissäsi kakkua, keksejä ja jäätelöä varten.
