Urean hydrolyysi tapahtuu kahdessa vaiheessa. Ensimmäisessä vaiheessa tuotetaan ammoniakkia ja karbamaattia. Karbamaatti hydrolysoituu spontaanisti ja nopeasti ammoniakiksi ja hiilihapoksi. Ureaasiaktiivisuus nostaa ympäristön pH:ta, kun muodostuu ammoniakkia, joka on emäksistä.
Miksi ureaasi nostaa pH:ta?
Ureaasi mahahaavoissa
Mahassa limakalvon pH-arvo kohoaa urean hydrolyysin seurauksena, mikä estää vetyionien liikkumisen maharauhasten ja mahalaukun luumenin välissä.
Alentaako ureaasi pH:ta?
Ureaasin pH-profiili ehjissä bakteereissa, toisin kuin vapaalla tai pinta-ureaasilla, osoittaa, että aktiivisuutta on vähän neutraalissa pH:ssa. Kuitenkin happamuuden kasvaessa ureaasiaktiivisuus lisääntyy 10-20-kertaiseksi pH:n laskiessa arvosta 6,0 arvoon 5,0 ja pysyy sen jälkeen tasaisena pH-arvoon 2,5 (10, 11).
Mikä on ureaasin pH?
Ureaasiaktiivisuus pysyy vakiona pH-arvoon välillä 2,5 ja 3,0 ja on havaittavissa jopa pH:ssa 2,0.
Kuinka H. pylori lisää pH:ta?
Haavoja aiheuttava mahalaukun patogeeni Helicobacter pylori on ainoa bakteeri, jonka tiedetään kolonisoivan ihmisen mahan ankarassa happamassa ympäristössä. H. pylori selviää happamissa olosuhteissa tuottamalla ureaasia, joka katalysoi urean hydrolyysiä, jolloin saadaan ammoniakkia, mikä nostaa ympäristönsä pH:ta.
