Alkaanit eivät liukene veteen, joka on erittäin polaarinen. Nämä kaksi ainetta eivät täytä liukoisuuskriteeriä, nimittäin sitä, että "samanlainen liuottaa samanlaisen". Vetysidokset houkuttelevat vesimolekyylejä liian voimakkaasti toisiinsa, jotta ei-polaariset alkaanit pääsevät liukumaan niiden väliin ja liukenemaan.
Miksi alkaanit ovat veteen liukenemattomia?
Alkaanit ovat veteen liukenemattomia, koska alkaaneja kutsutaan hydrofobisiksi hiilivedyiksi. … Nämä ovat liukenemattomia, koska nämä eivät voi muodostaa vetysidoksia vesimolekyyleihin.
Liukoavatko alkeenit veteen?
Liukoisuus. Alkeenit ovat käytännöllisesti katsoen liukenemattomia veteen, mutta liukenevat orgaanisiin liuottimiin. Syyt tähän ovat täsmälleen samat kuin alkaaneilla.
Liukoavatko alkaanit hyvin veteen?
Alkyynit (sekä alkaanit ja alkeenit) ovat veteen liukenemattomia, koska ne ovat polaarisia.
Ovatko alkaanit ei-polaarisia?
Alkaanien hiiliatomit ovat sp3-hybridisoituneita ja niillä on tetraedriset muodot, jolloin sitoutuneet atomit ovat 109,5°:n kulmassa toisiinsa nähden. … Alkaanit ovat polaarittomia molekyylejä, koska ne sisältävät vain ei-polaarisia hiili-hiili- ja hiili-vety-sidoksia.