Karvas maku voi johtua useista tekijöistä, mukaan lukien: kuuma ja kuiva lämpötila, liikakastelu tai huono maaperän lannoitus. Meloneilla on matalat juuret; varmista, että maaperä on kostea, mutta ei koskaan kastunut.
Miksi meloni maistuu katker alta?
Meloni reagoi maitoon sekoitettuna, mikä saa maun kitkeräksi. Juuri valmistettuna se maistuu hyvältä, mutta kun se on jätetty hetkeksi (muutaman tunnin) se katkeroituu.
Miksi cantaloupe on huono sinulle?
Kalium. Kantalupit ovat hyvä tämän mineraalin lähde, joka voi auttaa alentamaan verenpainetta. Mutta liian paljon sitä voi aiheuttaa ongelmia, jos sinulla on munuaissairaus. Tämä johtuu siitä, että elimesi eivät ehkä pysty suodattamaan kaikkea ylimääräistä kaliumia. Tämä voi johtaa vakavaan tilaan nimeltä hyperkalemia.
Onko cantaloupe makea vai katkera?
Kypsä cantaloupe on makea, mehukas ja murea. Sillä on erottuva makea maku, eikä sen pitäisi olla hapan tai katkera. Kypsymättömät hedelmät eivät ole täysin kehittyneet makeuteensa, ja niiltä on taipumus puuttua makua ja rapeita, kun taas ylikypsillä hedelmillä on samea, jauhoinen rakenne.
Onko ok syödä hapanta cantaloupea?
Ei ole mitään vikaa, kun syöt ylikypsää kantaluppia. Se on aivan yhtä herkullinen kuin cantaloupe parhaimmillaan, vain makeampi ja muskukkaisempi. Ellei se ole pilaantunut – älä syö kantaluppia, joka näyttää limaselta tai jossa on tummia pilkkuja.
