Nykyajan kalkkunat on kasvatettu niin groteskikokoisiksi, etteivät ne pysty edes pariutumaan luonnollisesti. Kaupalliset kalkkunat ovat "keinosiemennetty": alan eufemismi naaraskalkkunan karkeasti pidättämiseksi, kääntämiseksi ylösalaisin ja siemennesteputkien tai -ruiskujen väkiv altaiseen työntämiseen niiden emättimeen.
Käytetäänkö kalkkunoita väärin?
Linnuille matka teurastamoon on fyysisesti ja henkisesti väkiv altainen. Pyyntiryhmät lastaavat kalkkunoita jopa 1 500 lintua tunnissa, ja monet loukkaantuvat prosessissa. Kalkkunat kärsivät prosessista sijoittuneista lonkista ja murtuneista siiveistä sisäiseen verenvuotoon.
Kohdellaanko kalkkunoita inhimillisesti?
Certified Humane® kalkkunoiden on saatava vähintään 8 tuntia valoa ja 8 tuntia pimeyttä joka päivä säilyttääkseen luonnollisen elinkaarensa. Tällä hetkellä vain harvat kalkkunan tuottajat Yhdysvalloissa täyttävät Certified Humane® -merkinnän koko lintukalkkunatuotteidensa hoitostandardit.
Tunnevatko kalkkunat kipua teurastettaessa?
Lisäksi, kun joku syö kalkkunan ruhoa, hän syö geneettisesti muunnettua eläintä ja myös kuluttaa kipua ja kurjuutta. Jotta kalkkunat eivät vahingoittaisi toisiaan, niiden varpaat ja nokka leikataan pois kuumilla terillä ilman anestesiaa tai kipua lievittävää ainetta, ja kun niiden kurkku leikataan, monet ovat edelleen tajuissaan.
Miksi sinun ei pitäisi syödä kalkkunaa kiitospäivänä?
Kalkkunoita huumetaan ja kasvatetaankasvaa niin nopeasti, että monet vammautuvat ja kuolevat kuivumiseen. Lihan kypsentämisen pitäisi tappaa lintuinfluenssavirus, mutta se voi jäädä leikkuulaudoille ja ruokailuvälineille ja levitä johonkin muuhun, jota syöt.
