Galjoen löytyy vain Etelä-Afrikan rannikolta. Se pysyy enimmäkseen matalassa vedessä, esiintyy usein kovassa surffauksessa ja joskus aivan rannan tuntumassa ja on jokaisen kalastajan tuttu. Kivien lähellä galjoenin väri on lähes kokonaan musta, kun taas hiekkaisilla alueilla väri on hopea-pronssia.
Onko galjoenin pyytäminen laitonta?
Se on Etelä-Afrikan kansallinen kala, ja se on listattu lähes uhanalaiseksi 2018 National Biodiversity Assessment -arvioinnissa. … Etelä-Afrikassa on laitonta myydä tai ostaa lajeja, jotka on merkitty myyntikieltoon kaikkialla. Vain virkistyskalastaja, jolla on voimassa oleva lupa, saa pyytää niitä, mutta he eivät saa myydä saalistaan.
Kuinka isoksi galjoenista tulee?
Ne voivat saavuttaa maksimikoon 74 cm:n kokonaispituus ja painon 6,5 kg, ja naaraat kasvavat uroksia suuremmiksi. He ovat olleet enintään 21-vuotiaita. Galjoen-kannan katsotaan romahtaneen väestön ollessa alle 20 % sen koskemattomasta tasosta.
Mitä galjoen edustaa Etelä-Afrikassa?
Kansallisena symbolina galjoen on tärkeä proteiinin lähde. Toisa alta se on tärkeä elinkeinolähde, joka mahdollistaa sekä kaupallisen kalastustoiminnan että riistakalastuksen. Margaret Smith oli yksi edelläkävijistä, jotka puolsivat Etelä-Afrikan kansallisten kalojen omaksumista, mikä edustaa meren elämää.
Mikä on Etelä-Afrikan kansallisruoka?
Bobotie. Toinen ruokalaji ajateltunaAasialaiset uudisasukkaat ovat tuoneet Etelä-Afrikkaan, ja bobotie on nykyään maan kansallisruoka, ja sitä valmistetaan monissa kodeissa ja ravintoloissa. Jauheliha haudutetaan mausteiden, yleensä curryjauheen, yrttien ja kuivattujen hedelmien kanssa, lisätään sitten munan ja maidon seos ja paistetaan kunnes se on jähmettynyt…
