18 terveellisintä basilikaa ruoanlaittoon ja lääkinnälliseen käyttöön
- Genovesen basilika. Tätä basilikalajiketta käytetään useissa italialaisissa ruoissa. …
- Thaibasilikaa. Thaibasilika intensiivisenä voimakkaana makuna. …
- Napoletano Basilika. …
- Tumma opaalibasilika. …
- joulubasilika. …
- Sitruunabasilika. …
- salaatinlehtibasilika. …
- Lime Basil.
Mitä basilikaa käytetään ruoanlaitossa?
Sweet Basil (alias genovese basilika tai tavallinen basilika) - Yleisin ja laajimmin saatavilla oleva basilikan muoto, jolla on raikas, hienovaraisen makea maku ja aromi. Makeaa basilikaa käytetään tyypillisesti italialaisissa ja Välimeren keittiöissä.
Onko basilikan ja makean basilikan välillä eroa?
Makea basilika on tavallisen basilikan alalaji, jolla on miedompi tai lakritsinen maku. … Makeat basilikan lehdet kestävät paremmin korkeassa lämpötilassa ruoanlaitossa kuin tavallinen basilika, joten niitä käytetään laajasti eteläaasialaisessa keittiössä. Kanelibasilika on toinen basilikalaji, joka eroaa makeasta tai tavallisesta basilikasta.
Millaista basilikaa käytetään italialaisessa ruoanlaitossa?
Makea basilika (Ocimum bacilicum) ja sen lähisukulainen basilico genovese ovat ainoita italialaisessa ruoanlaitossa käytettyjä lajikkeita, joilla vältetään muissa tyypeissä yleistä mintun makua.
Millainen basilika on parasta terveydelle?
18 terveellisintä basilikaa ruoanlaittoon ja lääkinnälliseen käyttöön
- Genovesen basilika. Tämä basilikalajiketta käytetään useissa italialaisissa ruoissa. …
- Thaibasilikaa. Thaibasilika intensiivisenä voimakkaana makuna. …
- Napoletano Basilika. …
- Tumma opaalibasilika. …
- joulubasilika. …
- Sitruunabasilika. …
- salaatinlehtibasilika. …
- Lime Basil.