Aprikoosien valmistus
- Pese aprikoosit varovasti juoksevan veden alla juuri ennen käyttöä. Koska heidän ihonsa ovat niin ohuita, niitä kuoritaan harvoin.
- Poista kuoppa leikkaamalla kuopan sauman ympäri terävällä leikkausveitsellä. …
- Käytä hedelmiä heti tai harjaa leikatut pinnat sitruunamehulla estääksesi hedelmälihan tummumisen.
Pitäisikö sinun kuoria aprikoosit?
Aprikoosit ovat kivihedelmiä, mikä tarkoittaa, että sen keskellä on kova kuoppa. … Aprikoosin käytön etu on, että useimmat reseptit eivät vaadi aprikoosin sileän kuoren kuorimista. Jos kuitenkin joudut kuorimaan ne, valkota niitä kiehuvassa vedessä noin 20 sekuntia ja upota ne sitten jääveteen.
Kuinka tarjoilet tuoreita aprikooseja?
Kappaa kivi varovasti ulos lusikalla ja syö se. Jos haluat raikkaan, kevyen jälkiruoan, lusikkaa tuorevaahtoa kulhoon viipaloituja aprikooseja tai lisää tilkka kevyttä tai paksua kermaa saadaksesi klassisen persikan ja kerman maun. Lisää hienonnettuja tuoreita aprikooseja tavalliseen jogurttiin ja kylmiin tai kuumiin muroihin.
Mitä tehdä paljon kypsiä aprikooseja?
Tässä on yhteenveto suosikkiaprikoositeemoja koskevista resepteistämme, joilla voit makeuttaa keskikesän ruokalistasi
- Grillattua aprikoosisalaattia. …
- Aprikoosikana. …
- Aprikoosipyörteinen juustokakku. …
- Aprikoosiriisipilafi. …
- Aprikoosikakku. …
- Aprikoosichutney. …
- Täytetytaprikoosit. …
- Aprikoosin mantelipalat.
Mikä on paras tapa pakastaa aprikoosit?
Näin pakastat aprikoosit:
- Pese aprikoosi ja taputtele kuivaksi.
- Pikkaa aprikoosi kahtia ja poista kivet.
- Aseta puolikkaat uunipellille ja pakasta yön yli.
- Laita sitten seuraavana päivänä pakastepussiin ja säilytä pakastimessa.
