Lebkuchen (saksan ääntäminen: [ˈleːpˌku:xn] (kuuntele)), Honigkuchen tai Pfefferkuchen, on hunajalla makeutettu saksalainen kakkumuovattu keksi tai patukkakeksi, josta on tullut osa Saksan jouluperinteistä. Se on samanlainen kuin piparkakku.
Onko Lebkuchen sama kuin piparkakut?
Lebkuchen - lausutaan LAYB-kue-chn - ja joskus kutsutaan nimellä Pfefferkuchen on saksalainen leivottu jouluherkku, joka muistuttaa hieman piparkakkuja. Pehmeän, kostean ja pähkinäisen saksalaisen piparkakun keksivät keskiaikaiset munkit Frankenissa, Saksassa 1200-luvulla. … Keksit voivat olla lasitettuja tai lasittamattomia.
Miten kuvailisit Lebkuchenia?
Lebkuchen ei ole rapea tai rapea… ja se on yleensä pyöreä tai suorakaiteen muotoinen (harvoin ihmisen muotoinen). Se on rikas, pehmeä, mausteinen makea ja erittäin täyttävä keksi (tai patukka), jonka koostumus on kakkumainen. Lebkucheneja on monenlaisia, mutta ne kaikki sisältävät mausteita, hunajaa ja jauhettuja pähkinöitä.
Onko Lebkuchen kakku vai keksi?
Lebkuchen on perinteinen saksalainen leivottu jouluherkku, joka muistuttaa piparkakkuja. … VFOOD6200:ssa todetaan "Lebkuchenit ovat pieniä suklaalla päällystettyjä piparkakkupaloja, jotka näyttävät makeisilta ja ovat usein pakattu makeisten tapaan, mutta ovat itse asiassa pieniä kakkuja." Siksi Lebkuchenit ovat nollaluokitus.
Mikä on Lebkuchen English?
Lebkuchen ovat jouluisia piparkakkuja. Ne ovat yleensä pyöreitä ja valmistettu siirapista taihunajaa ja paljon mausteita, mukaan lukien kanelia, kardemummaa ja maustepippuria. Sitten ne peitetään usein suklaalla tai sokerikuorruteella.
