Lykopeenilla on antioksidanttisia ja syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia. Useiden epidemiologisten tutkimusten tulokset viittaavat vahvaan yhteyteen runsaan lykopeenipitoisten ruokien saannin ja useiden syöpien, erityisesti eturauhassyövän, riskin pienenemisen välillä.
Suojaako lykopeeni syöpää vastaan?
Kasvien ja mikro-organismien syntetisoima luonnollinen pigmentti, lykopeenia käytetään ensisijaisesti antioksidanttina sekä syövän, sydänsairauksien ja silmänpohjan rappeuman ehkäisyyn ja hoitoon. Lykopeeni luokitellaan ei-provitamiini-A-karotenoidiksi, muita esimerkkejä ovat luteiini ja zeaksantiini.
Mikä hedelmä on paras syövän ehkäisyyn?
Syöminen appelsiinit, marjat, herneet, paprikat, tummat lehtivihannekset ja muut runsaasti C-vitamiinia sisältävät ruoat voivat myös suojata ruokatorven syöpää vastaan. Runsaasti lykopeenia sisältävät ruoat, kuten tomaatit, guava ja vesimeloni, voivat vähentää eturauhassyövän riskiä.
Mitä tomaateissa on syöpää vastaan?
Mehukas punainen hedelmä voi auttaa suojaamaan solujesi DNA:ta vaurioilta, jotka voivat johtaa syöpään. Tomaatit sisältävät erityisen suuren pitoisuuden tehokasta antioksidanttia nimeltä lykopeeni.
Auttaako tomaatit ehkäisemään syöpää?
Samalla kun ihmiset kiistelevät ikivanhasta kysymyksestä siitä, ovatko tomaatit hedelmä vai vihannes, tässä on kiistaton tosiasia: tomaatit ovat hyvä A-, C- ja E-vitamiinien sekä antioksidantin lykopeenin lähde. Tutkimukset osoittavat, että lykopeeni saattaaauttaa estämään eturauhas-, keuhko- ja mahasyöpiä.