Moselin laakson viinirypäleet Moselin laaksossa on koti enemmän rypäleitä kuin pelkkä Riesling. Rieslingin osuus viinitarhoista on kuitenkin yli 60 %.
Onko Mosel Riesling?
Onko Mosel-viini makeaa? Tämän alueen tunnetuin rypäle on Riesling, vaikka muut viinirypäleet viihtyvät täällä, kuten Elbling ja Müller-Thurgau. Noin 62 % Moselista istutetaan Rieslingiin, josta voidaan valmistaa luukuivat, off-dry- ja jopa jälkiruokatyylisiä viinejä.
Mitä Mosel tarkoittaa viinissä?
: valkoviini Moselin laaksosta. Moselviini. maantieteellinen nimi. Mo·selle | / mō-ˈzel / muunnelmat: tai saksalainen Mosel / ˈmō-zəl
Mitä Mosel Riesling tarkoittaa?
Pradikatswein Riesling -viinit ovat perinteisesti makeita ja tätä laatutasoa käytetään yleisesti Saksan Moselissa. … Auslese Tarkoittaa “valitse sato”, Auslese on vielä makeampi poimittu 83–110 Oechslestä (191–260 g/l sokeria), jossa rypäleet valitaan käsin ja niillä on jalomätä.
Onko Mosel rypäle?
Mosel tunnetaan pääasiassa Riesling-rypäleestä valmistetuista viineistään, mutta tuotantoon osallistuvat myös mm. Elbling ja Müller-Thurgau.