Fysiologisesta näkökulmasta kuori on hämmästyttävä kasvirakenne. Se koostuu sisäisestä elävästä kudoksesta sekä ulkokuorikudoksesta, joka muuttuu kuolleeksi tai elottomaksi kypsyessään ja työntyy ulospäin, kun puunrungot laajenevat säteittäisesti kasvun mukana.
Onko puun kuori elossa?
Sisäisen pehmeän kuoren eli rinteen tuottaa verisuonten kambium; se koostuu toissijaisesta floemikudoksesta, jonka sisin kerros kuljettaa ruokaa lehdistä muuhun kasviin. Ulkokuori, joka on enimmäkseen kuollutta kudosta, on korkkikambiumin (fellogeeni) tuote.
Onko puunrunko elävä olento?
Suurin osa puunrungosta on kuollutta kudosta, ja se tukee vain puun kruunun painoa. Puunrungon ulkokerrokset ovat ainoa elävä osa. Kambium tuottaa uutta puuta ja uutta kuorta.
Onko puunkuoressa kuolleita soluja?
Puilla on itse asiassa sisäkuori ja ulkokuori – kuoren sisäkerros koostuu elävistä soluista ja ulompi kerros on kuolleista soluista, tavallaan kuten meidän kynnet. Kuoren sisemmän kerroksen tieteellinen nimi on Phloem.
Voitko syödä puunkuorta?
Kyllä, voit syödä puunkuorta turvallisena ja ravitsevana luonnonvaraisena ruokana – kunhan käytät oikean puulajin oikean osan kuoresta. … Ruoan kuoriosa on kambiumkerros, joka on aivan puun vieressä.
