Ensimmäiset todisteet harvinaisista aminohapoista kasveissa. … Kuten tutkijaryhmä on osoittanut, aminohapolla on keskeinen rooli tyypillisen durian-hajun muodostumisessa. Kypsän durianin hedelmäliha päästää epätavallisen voimakkaan ja erittäin pysyvän hajun, joka muistuttaa mätä sipulia.
Haiseeko durian todella?
Duriania on kuvattu pahanhajuisimmaksi hedelmäksi maailmassa. Sen tuoksua on verrattu raa'aan jäteveteen, mätänevään lihaan ja haiseviin salisukkiin. Durianin tuoksu on niin pistävä, että piikkikuoriset, vaniljakastikemäiset hedelmät ovat jopa kiellettyjä julkisilla paikoilla Singaporessa ja Malesiassa.
Miltä durian itse asiassa haisee?
Jos olet haistanut durianin edes kerran, luultavasti muistat sen. Vaikka kuori on ehjä, pahamaineisessa aasialaisessa hedelmässä on niin voimakas haju, että se on kielletty Singaporen nopeassa joukkoliikenteessä. Ruokakirjoittaja Richard Sterling on kirjoittanut sen hajua kuvaillaan parhaiten… tärpätti ja sipulit, koristeltu kuntosalisukat.
Mikä on maailman haisevin hedelmä?
Durian sanotaan olevan maailman haisevin hedelmä. Se on herkkua Kaakkois-Aasiassa, mutta monien mielestä myös haju on liian inhottava – jopa sietämätön.
Miksi durian-hedelmä on kielletty?
Durian. Mikä se on? Suuri, haiseva hedelmä, joka näyttää jakkihedelmältä tai vihreältä porsuilta. Miksi se on laitonta: Hedelmät haisevat niin pah alta, että monet julkiset paikat, kutenhotellit ja linja-autoasemat, kiellä ihmisiä kuljettamasta sitä.