2024 Kirjoittaja: Elizabeth Oswald | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-13 00:06
Historioitsijat uskovat, että artisokka sai alkunsa Välimeren maista, mahdollisesti Sisiliasta tai Tunisiasta, missä niistä ensin kehitettiin syötävä vihannes. Vuonna 77 jKr roomalainen luonnontieteilijä Plinius kutsui kuristusta yhdeksi maan hirviöistä, mutta monet jatkoivat niiden syömistä.
Missä artisokat kasvavat luonnollisesti?
Missä miten ne kasvavat? Artisokkia kasvatetaan Etelä-Euroopassa, Pohjois-Afrikassa, tietyissä Etelä-Amerikan maissa ja Yhdysvalloissa, ja lähes kaikki sato tulee Montereyn piirikunnasta Kaliforniassa. Artisokalla kestää noin 6 kuukautta, ennen kuin silmut ovat valmiita syötäväksi.
Mistä perheestä artisokka on peräisin?
artisokka, (Cynara cardunculus, lajike scolymus), jota kutsutaan myös maa-artisokkaksi tai ranskalaiseksi artisokkaksi, suuri ohdakemainen monivuotinen kasvi asteriperheestä (Asteraceae), jota kasvatetaan syötävien kukkanuppujen vuoksi.
Onko artisokka kaktus?
Obregonia denegrii Fric
Obregonia denegrii (Artisokkakaktus) on kaktussuvun yrttilaji. Ne ovat meheviä kasveja. Ne on lueteltu IUCN:n uhanalaisiksi ja viitataan liitteeseen i. Niillä on fotosynteettiset varren lehdet.
Mikä osa artisokkaa on myrkyllistä?
Ainoa osa, jota et voi syödä, on karvainen kuristin sisällä ja lehtien terävä, kuitumainen ulkoosa. Kurkku ei ole myrkyllistä, eikä lehtien kova osa, mutta se on tukehtuvavaara, ja nimetty melko osuvasti.
Suositeltava:
Tulevatko neitsyet ja leijonat toimeen?
Ilmainen tasapaino Neitsyt ja leijona voivat yhdessä tehdä jokaisesta päivästä maagisen, mutta myös tuottavan. Molemmat merkit rakastavat olla tehokkaita ja nähdä konkreettisia palkintoja kovasta työstään. Leijonan huumori vie reunan Neitsyen vakavasta luonteesta, kun taas Neitsyt osoittaa leijonalle kärsivällisyyden arvon sen saamisessa, mitä hän haluaa.
Tuleeko artisokat takaisin joka vuosi?
Artisokka on monivuotinen kasvi, joten kun sato on tehty kesäkuussa, leikkaa kasvi takaisin maan tasolle. Tämä asettaa kasvin kruunun lepotilaan kesän aikana. Tulevatko artisokkasvit takaisin? Artisokkakasvit jäävät lepotilaan kuumalla säällä.
Onko artisokat hyvä sinulle?
Kovan ulkonäön vuoksi artisokat valmistetaan huolella. Mutta ponnistelusi tuottavat ravitsemuksellisia palkintoja – kasvis on hyvä folaatin, ravintokuidun ja C- ja K-vitamiinien lähde. Artisokat ovat myös täynnä antioksidantteja; ne ovat USDA:
Kasvaako artisokat puissa?
Vaikka kypsillä artisokkakasveilla on hieman tuuhea ulkonäkö, sellaista asiaa kuin ei todellakaan ole olemassa. Artisokka kuuluu ohdakeperheeseen ja kasvattaa suuria varsia syötävillä silmuilla, joita käytetään laajasti kulinaarisissa ruoissa ympäri maailmaa.
Mikä korvaa artisokat?
Artisokkasydämien korvike Chayote (keitetty) Chayote ei ole vain syötävää, vaan sillä voidaan myös korvata muut vihannekset, kuten kesäkurpitsa, artisokka ja munakoiso kypsennettynä, koska sillä on samanlainen rakenne. … Jerusalem-artisokka.
