Kun valmistat artisokkaa, hylkää keskimmäinen "kuristin" (paitsi vauva-artisokat baby artisokat Vauva-artisokka ei ole erilainen lajike kuin tavallinen artisokka. Se on vain pienempi ja täysin kypsä versio perinteinen artisokka… Vauvan artisokat ovat hauskoja, sillä pienellä trimmauksella voit syödä kaiken. Sen pieni koko tulee kasvin alaosasta poimimisesta. https://www.oceanmist.com › artisokat › valmistus-ocean-mi…
Kuinka valmistaa vauva-artisokkia Ocean Mist Farmsilta
), mutta terälehtien pohja, varren keskiosa ja koko artisokan sydän ovat täysin syötäviä ja helppo valmistaa.
Mikä on parasta artisokassa?
Sydän on täysin syötävä (ja hämmästyttävän herkullinen). Sumea-artisokka on liian kuituinen syötäväksi tavallisissa artisokoissa, mutta syötäväksi vauva-artisokoissa. Kaikki paitsi sisimmät lehdet ovat kovia, ja sinun on raaputtava niitä hampailla syödäksesi herkät osat.
Mikä artisokan osa on myrkyllistä?
Ainoa osa, jota et voi syödä, on karvainen kuristin sisällä ja lehtien terävä, kuitumainen ulkoosa. Kurkku ei ole myrkyllinen, eikä lehtien kova osa, mutta se on tukehtumisvaara, ja se on nimetty melko osuvasti.
Syötkö sinä koko artisokan?
Voit syödä melkein koko artisokan. Varsi on syötävä, sydän on syötäväsyötävä, jonka näet, kun leikkaamme siihen, ja myös lehtien tyvet ovat syötäviä.
Mitä tapahtuu, jos syöt liikaa artisokkaa?
Joillakin ihmisillä artisokka voi aiheuttaa sivuvaikutuksia, kuten ilmavaivoja, vatsavaivoja ja ripulia. Artisokka voi myös aiheuttaa allergisia reaktioita. Suurin riski saada allergisia reaktioita ovat ihmiset, jotka ovat allergisia kasveille, kuten kehäkukkaille, koiranputkelle ja muille vastaaville yrteille.
