Ruoasta tai ihosynteesistä saatu D-vitamiini on biologisesti inaktiivista. Se aktivoituu kahdella proteiinientsyymihydroksylaatiovaiheella, ensimmäinen maksassa ja toinen munuaisissa.
Kuinka D-vitamiini aktivoituu?
Auringolle altistumisesta, ruoista ja lisäravinteista saatu D-vitamiini on biologisesti inerttiä ja sen on läpäistävä kaksi hydroksylaatiota kehossa aktivoituakseen. Ensimmäinen hydroksylaatio, joka tapahtuu maksassa, muuttaa D-vitamiinin 25-hydroksi-D-vitamiiniksi [25(OH)D], joka tunnetaan myös nimellä "kalsidioli".
Mikä on D-vitamiinin aktiivinen muoto?
Suositeltu D-vitamiinianalogi päivittäiseen lisäravinteeseen on kolekalsiferoli (D3-vitamiini). D3-vitamiinin aktiivinen muoto on 1, 25-dihydroksi-D3-vitamiini.
Kuinka voin nostaa D-vitamiinitasoani nopeasti?
- Vietä aikaa auringonpaisteessa. D-vitamiinia kutsutaan usein "auringonpaistevitamiiniksi", koska aurinko on yksi tämän ravintoaineen parhaista lähteistä. …
- Syö rasvaista kalaa ja äyriäisiä. …
- Syö enemmän sieniä. …
- Sisällytä munankeltuaiset ruokavalioosi. …
- Syö täydennettyjä ruokia. …
- Ota lisäosa. …
- Kokeile UV-lamppua.
Missä kasviksissa on paljon D-vitamiinia?
Suosituimmat kalsiumin ja D-vitamiinin ruoat
- Pinaatti.
- Kale.
- Okra.
- Kaulukset.
- Soijapavut.
- Valkoiset pavut.
- Jotkut kalat, kuten sardiinit, lohi, ahven jakirjolohi.
- Ruoat, joissa on kalsiumia, kuten appelsiinimehu, kaurapuuro ja aamiaismurot.
