Näitä Cento San Marzano -tomaatteja kasvatetaan Agro Sarnese Nocerinon alueella Italiassa, joka tunnetaan erityisen hedelmällisestä maaperästään Vesuviuksen läheisyyden ansiosta. Nämä tomaatit ovat aitoja San Marzanon tomaatteja, valmistettu oikealla menetelmällä korkealaatuisen laadun varmistamiseksi."
Mitkä merkit ovat aitoja San Marzanon tomaatteja?
Tässä on joitain linkkejä (affiliate-linkkejä) tuotemerkeille, joita voit tarkistaa:
- DeLallo toi San Marzanon kokonaisia kuorittuja tomaatteja.
- Francesconi San Marzano DOP Aidot kokonaiset kuoritut luumutomaatit.
- Rega San Marzano DOP Aidot kokonaiset kuoritut luumutomaatit.
- La Valle San Marzano DOP Tomatoes.
Käyttääkö Cento aitoja San Marzanon tomaatteja?
Cento-sertifioitu San Marzano Tomaatit ovat aina olleet, ja niitä viljellään ja tuotetaan edelleen alueella, joka tunnetaan nimellä Italian Sarnese Nocerino.
Mistä tiedän, ovatko San Marzanon tomaatini aitoja?
Joten, jos huomaat tölkin kuutioituja San Marzano -tomaatteja, katsot väärennöstä. Lisäksi jotkut merkit jopa sanovat, että ne eivät ole Italiasta etiketin pienellä painuksella. Oikeassa kaupassa on myös DOP-sinetti ja Consorzio San Marzanon sertifiointinumero tölkin pohjassa.
Ovatko Cento San Marzanon tomaatit DOP?
“Uusien etikettivaatimusten kohtuuttoman luonteen vuoksi Cento päätti poistaa DOP-sinetitmerkiltämme: ne pysyvät kuitenkin sertifioituina San Marzanon tomaateina ja noudattavat edelleen korkealaatuisia standardeja.”
