Alkaanit eivät liukene veteen, joka on erittäin polaarinen. Nämä kaksi ainetta eivät täytä liukoisuuskriteeriä, nimittäin sitä, että "samanlainen liuottaa samanlaisen". Vetysidokset houkuttelevat vesimolekyylejä liian voimakkaasti toisiinsa, jotta ei-polaariset alkaanit pääsevät liukumaan niiden väliin ja liukenemaan.
Onko alkeeni veteen liukoinen?
Liukoisuus. Alkeenit ovat käytännöllisesti katsoen liukenemattomia veteen, mutta liukenevat orgaanisiin liuottimiin. Syyt tähän ovat täsmälleen samat kuin alkaaneilla.
Miksi alkaanit ovat veteen liukenemattomia?
Alkaanit ovat veteen liukenemattomia, koska alkaaneja kutsutaan hydrofobisiksi hiilivedyiksi. … Nämä ovat liukenemattomia, koska nämä eivät voi muodostaa vetysidoksia vesimolekyyleihin.
Liukoavatko alkaanit hyvin veteen?
Alkyynit (sekä alkaanit ja alkeenit) ovat veteen liukenemattomia, koska ne ovat polaarisia.
Liukoavatko alkeenit tai alkaanit paremmin veteen?
Alkeenit ovat vesiliukoisempia kuin alkaanit, koska hiili-hiili-kaksoissidos sisältää pi-sidoksen.