Agarlevy on petrimalja, joka sisältää agarilla kiinteytettyä kasvualustaa, jota käytetään mikro-organismien viljelyyn. Joskus lisätään kasvuun vaikuttavia selektiivisiä yhdisteitä, kuten antibiootteja.
Mihin agarmaljaa käytetään?
Agarlevy on petrimaljassa oleva ohut kerros ravintogeeliä, jota käytetään bakteerien ja sienten kasvattamiseen mikrobiologian laboratoriossa. polysakkaridi, joka on peräisin punaisen merilevän soluseinistä. Agariin voidaan lisätä erilaisia ravintoaineita erilaisten bakteerien kasvattamiseksi.
Mikä on agar ja miksi sitä käytetään?
Agar (agar-agar)
Käytetään yleisesti aasialaisissa keittiöissä ja mauttomana vegaanisena gelatiinin korvikkeena. Agar auttaa hyytelöimään, stabiloimaan, teksturoimaan ja sakeuttamaan juomia, leivonnaisia, makeisia, maitotuotteita, kastikkeita, lihatuotteita ja kastikkeita.
Kuinka agarlevyt toimivat?
Agarlevyt ovat petrimaljoja, jotka sisältävät agaria yhdessä kasvualustan kanssa viljelmään mikro-organismeja, kuten bakteereja. Istutettuaan alkuperäiset mikro-organismit levyn hyytelömäiselle pinnalle tutkijat inkuboivat niitä kehon lämpötilassa muodostaen pesäkkeitä eristämistä ja analysointia varten.
Kuinka teet agarmaljan kotona?
Kasvata bakteereja kotitekoisilla agarmaljoilla
- tl naudanlihajauhetta.
- kuppi vettä.
- 1 tl sokeria.
- 1 tl gelatiinia.
- Kattila seoksen keittämiseen.
- 2 x petrimaljaa.
- Lusikka.
- Teippi.
