Samanlainen kuin kurpitsoissa, myös kurpitsassa siemeniä, jotka ovat "herkullisia", Oringer sanoi. Joitakin kovempia siemeniä hän paahtoi ja keitti risoton tapaan kanalien tai kasvislien kanssa ja sekoitti joukkoon sipulia, valkosipulia, voita ja parmesaanijuustoa, mikä kuulostaa melkein liian täydelliseltä raikkaan lokakuun iltaan.
Voiko pullokurpitsan siemeniä syödä?
Nuorten pullokurpitsoiden siemenet ja kuori ovat syötäviä, mutta kypsyessään nämä menettävät osan arkuudestaan. Pullokurpitsat on helppo valmistaa käytettäväksi suosikkiresepteissäsi, varsinkin jos sinulla on muutamia vinkkejä.
Millaiset kurpitsat ovat syötäviä?
Yleimmin syödyt kurpitsat ovat aasialaisia. Jälleen ne poimitaan nuorina ja alle kypsinä, jotta ne varmistavat vähemmän ankaran maun. Näitä ovat sieni (tai Luffa) ja pullo (tai Calabash). Siellä on myös italialainen kurpitsa nimeltä cucuzza.
Mitä kurpitsaa et voi syödä?
Koristekurpitsaa ja hybridipuutarhakurpitsaa ei pidä syödä. Jotkut kurpitsat ovat myrkyllisiä ja sisältävät cucurbitasineja, aineita, jotka ovat erittäin ärsyttäviä ja katkeria.
Voitko syödä kurpitsan siemeniä?
Kyllä, kaikki kurpitsansiemenet ovat syötäviä ja niillä on ravintoarvoa. Voit syödä kurpitsan, tammenterhokurpitsan ja spagettikurpitsan siemeniä. Voit käyttää niitä aivan kuten kurpitsansiemeniä, koska myös kurpitsat ovat erilaisia kurpitsaa. … Joka tapauksessa ne ovat nautinnollisia ravintoaineitavälipala.
