Sekä nauris että rutabaga ovat runsaasti kuitua ja vähän kaloreita. Kuppia kohden nauriissa on vain 36 kaloria ja 2 grammaa kuitua, kun taas rutabagassa on 50 kaloria ja 4 grammaa kuitua. Molemmat ovat hyviä kalsiumin, kaliumin, B6-vitamiinin ja folaatin lähteitä sekä erinomaisia ravintokuidun ja C-vitamiinin lähteitä.
Ovatko rutabagat sinulle parempia kuin perunat?
Tämän viikon puutarhavinkkejä: oikea aika kasvisten istuttamiseen. Rutabaga (3,5 unssia kohti: 36 kaloria, 8 grammaa hiilihydraatteja, 3 grammaa kuitua, 6 grammaa sokeria). Ne sisältävät enemmän sokeria kuin muut perunavaihtotuotteet, mutta niissä on silti alle puolet perunan tai bataatin kaloreita.
Mitä eroa on rutabagalla ja naurisilla?
Nauriit ovat yleensä valkolihaisia, ja niiden kuori on valkoinen tai valkoinen ja violetti. Rutabagasilla on yleensä keltainen liha ja purppuranvärinen keltainen kuori, ja ne ovat suurempia kuin nauriit. … Rutabagat ovat makeampia kuin nauriit.
Ovatko rutabat terveellisiä?
Rutabagat ovat rikkaita antioksidantteja, kuten karotenoideja sekä C- ja E-vitamiineja. Antioksidantit voivat auttaa korjaamaan solujen oksidatiivisia vaurioita ja ehkäisemään kroonisia terveysongelmia. Ne auttavat sinua pysymään terveenä suojaamalla immuunijärjestelmääsi ja elimiäsi vapailta radikaaleilta. Auttaa ehkäisemään syöpää.
Onko rutabagassa paljon hiilihydraatteja?
Rutabas ja vähäkalorinen
Rutabagat ovat erinomainen ravintoaineiden lähde. Yksi keskikokoinen rutabaga (386 grammaa) tarjoaa (1): Kaloreita: 143. Hiilihydraatteja: 33 grammaa.
