Vesiliukoiset vitamiinit ovat niitä, jotka liukenevat veteen ja imeytyvät helposti kudoksiin välitöntä käyttöä varten. Koska niitä ei varastoidu elimistöön, niitä on täytettävä säännöllisesti ruokavaliossamme. Ylimääräiset vesiliukoiset vitamiinit erittyvät nopeasti virtsaan ja kerääntyvät harvoin myrkyllisille tasoille.
Ovatko vesiliukoiset vitamiinit myrkyllisempiä?
Vesiliukoiset vitamiinit erittyvät helposti kehosta, kun taas rasvaliukoiset vitamiinit varastoituvat kudoksiin. Rasvaliukoiset vitamiinit aiheuttavat todennäköisemmin myrkyllisyyttä, vaikka vesiliukoiset vitamiinit voivat myös tehdä niin.
Millä vesiliukoisella vitamiinilla ei ole myrkyllisyyttä?
Tiamiini pidetään turvallisena. Ei ole raportoitu haittavaikutuksista suurien tiamiinimäärien nauttimisen jälkeen ruoasta tai ravintolisistä. Tämä johtuu osittain siitä, että ylimääräinen tiamiini erittyy nopeasti elimistöstä virtsan mukana. Tämän seurauksena tiamiinin siedettävää yläsaantitasoa ei ole vahvistettu.
Mitkä myrkyt ovat vesiliukoisia?
Kaikki vastaukset (8) Ensinnäkin on olemassa paljon erittäin myrkyllisiä vesiliukoisia yhdisteitä, kuten syanidit, perkloraatit, risiini, nikotiini jne.
Ovatko vesiliukoiset vitamiinit terveellisiä?
Molempien tapauksessa enemmän ei ole parempi. Vesiliukoiset vitamiinit imettyvät helposti elimistöön, joten et varastoi niitä suuria määriäauttaa luonnollisesti pitämään kehosi ravitsemuksellisesti tasapainossa. Yksi munuaisten tehtävistä on poistaa ylimääräiset vesiliukoiset vitamiinit, joita ei tarvita.
