Kurrattia kasvatetaan Välimeren ympärillä ja Lähi-idässä sen lehtien vuoksi, joita voidaan korjata useita kertoja vuodessa. Villi purjo, jota kutsutaan myös rampeiksi, on kotoisin Pohjois-Amerikasta ja niillä on voimakas valkosipuli-sipuli maku. Purjoja on monia nimettyjä lajikkeita.
Missä purjo kasvaa parhaiten?
Purjo on viileän sään sato, jonka ihanteellinen kasvulämpötila-alue on 55–75 °F. Kuten kaulavihannekset, ne arvostavat yhtä tai kahta pakkasta maun kehittymisen parantamiseksi. Useimmat lajikkeet kestävät vyöhykettä 7 tai 8, vaikka jotkut lajikkeet kestävät viileämpää säätä.
Kasvaako purjo Isossa-Britanniassa?
PURJOJEN KASVATUS. ISO-BRITANNIASSA. Voit ostaa paketin Musselburgh (tai vastaavia) purjo siemeniä hintaan 99p ja paketti sisältää noin 750 siementä. Jos siemenet säilytetään viileässä ja kuivassa, ne säilyvät helposti neljä vuotta.
Kasvaako purjo Australiassa?
Purjo kasvaa useilla eri maaperätyypeillä ja kasvaa parhaiten 15-25°C lämpötiloissa. Niiden kypsyminen elinsiirrosta kestää yleensä 21–30 viikkoa. Purjoa kasvatetaan niiden paksuuntuneen lieriömäisen "varren" tai pitkien lehtien tyvistä koostuvan varren vuoksi.
Voiko curryssa käyttää purjoa sipulin sijasta?
Purjo. Hienoksi pilkottu purjo voi olla hyvä korvike sipulille resepteissä. Purjo on kiinteämpää ja tiheämpää kuin sipuli, ja ne antavat ruokaan miedomman maun. Ne ovat parhaita kypsennetyissä valmisteissa.