Vitamiinia ja kivennäisaineita pidetään välttämättöminä ravintoaineina-koska toimivat yhdessä, ne suorittavat satoja tehtäviä kehossa. Ne auttavat vahvistamaan luita, parantamaan haavoja ja vahvistamaan immuunijärjestelmääsi. Ne myös muuttavat ruoan energiaksi ja korjaavat soluvaurioita.
Voiko elimistö toimia ilman vitamiineja?
Ja kuitenkin, jos et saa riittäviä määriä 13 välttämätöntä vitamiinia, sairasat ja mahdollisesti kuolet. Voit saada nämä kaikki ruokavaliostasi, ja itse asiassa saat todennäköisesti syömistäsi ruoista sen verran, että päivittäinen monivitamiini on tarpeeton.
Säätelevätkö vitamiinit elimistön toimintoja?
Vitamiinit pitävät luusi vahvoina, näkösi selkeänä ja terävinä sekä ihosi, kynnesi ja hiuksesi terveinä ja hehkuvina. Vitamiinit auttavat myös kehoasi käyttämään syömästäsi ruoasta saatavaa energiaa. Mineraalit ovat kemiallisia alkuaineita, jotka auttavat säätelemään kehosi prosesseja. Esimerkiksi kalium auttaa hermoja ja lihaksia toimimaan.
Mitä vitamiineja elimistö ei pysty varastoimaan?
Rasvaliukoiset A-, D-, E- ja K-vitamiinit voidaan lukita maksaan ja kehon rasvaan ja varastoida pitkään. Vesiliukoiset vitamiinit, mukaan lukien B-kompleksi ja C-vitamiini, säilyvät useimmiten vain lyhyemmän aikaa. Vitamiinipuutos kestää viikkoja tai kuukausia ennen kuin se vaikuttaa terveyteen.
Ovatko vitamiinit tärkeitä immuunijärjestelmälle?
Vitamiinit ovat ruokavaliomme välttämättömiä ainesosia, joiden on pitkään tiedetty vaikuttavan immuunijärjestelmään. A- ja D-vitamiinit ovat saaneet erityistä huomiota viime vuosina, sillä näillä vitamiineilla on osoitettu olevan odottamaton ja ratkaiseva vaikutus immuunivasteeseen.