Säästä rahaa ja hyödynnä kanaa enemmän oppimalla hajottamaan se itse
- Vaihe 1: Irrota jalat. Irrota ensin jalat. …
- Vaihe 2: Leikkaa luuhun. …
- Vaihe 3: Avaa reidet. …
- Vaihe 4: Leikkaa osteri pois. …
- Vaihe 5: Leikkaa siivet irti. …
- Vaihe 6: Pura keho. …
- Vaihe 7: Poista rintakehä. …
- Vaihe 8: Tee lovi.
Kuinka poistat kanan luut askel askeleelta?
Kanan jalkojen luuttomaksi poistaminen
- Pistele jalka rumpujen "kahvan" ympärillä.
- Raavi liha luusta veitselläsi.
- Pisteytys on pienten, matalien leikkausten tekemistä ihon tai lihan läpi veitsellä.
- Leikkaa liha luuttomaksi.
- Poista luu liu'uttamalla liha pois. Hävitä luut.
Mitkä seuraavista ovat Broinly-kanan luuttomaksi leikkaamisen vaiheet?
- Vastaus:
- Vaihe 1: Poista jalat.
- Vaihe 2: Leikkaa luuhun.
- Vaihe 3: Avaa reidet.
- Vaihe 4: Leikkaa osteri irti.
- Vaihe 5: Leikkaa siivet irti.
- Vaihe 6: Pura keho.
- Vaihe 7: Poista rintakehä.
Mitkä seuraavista ovat kanan valmistuksen vaiheet?
Tarvitset: yhden kokonaisen kanan, luuttomaksi leikkaavan veitsen, leikkuulaudan jahuumoria
- Pääse eroon vatsasta. Pidä kiinni häntäpäistä ja leikkaa se heti pois!
- Siivet pois. Leikkaa siipien nivelten ympäriltä, napsauta ne ja leikkaa sitten nivelten väliin.
- Levitä jalka. …
- Reiden tasapeli lähestyy. …
- Laita kätesi rinnalle.
Kuinka monta osaa täysin valmistetussa kanassa on?
Jos et halua paistaa tai grillata kokonaista kanaa kerralla, sinun on leikattava se yksittäisiin osiin ennen kypsentämistä. Tässä on 7 vaihetta koko kanan leikkaamiseksi 8 osaan: 2 rinnan puolikasta, 2 reisiä, 2 koivet ja 2 siipeä.