Sokeri on yleisnimi makeanmakuisille, liukoisille hiilihydraateille, joista monia käytetään elintarvikkeissa. Pöytäsokeri, kidesokeri tai tavallinen sokeri viittaa sakkaroosiin, glukoosista ja fruktoosista koostuva disakkaridi. Yksinkertaisia sokereita, joita kutsutaan myös monosakkarideiksi, ovat glukoosi, fruktoosi ja galaktoosi.
Sisältävätkö sokerit kaloreita?
Yksi teelusikallinen kidesokeria sisältää noin 16 kaloria. Kidesokeri sisältää rajoitetusti ravintoa ilman vitamiineja tai kivennäisaineita teelusikallisessa kidesokeria ja sisältää 4 grammaa hiilihydraatteja. Kidesokerissa on vain vähän ravintoaineita hiilihydraattien lisäksi.
Onko sokeri huono kalori?
Sokeri on tyhjä kalori. Sen lisääminen ruokiin ja juomiin lisää merkittävästi niiden kaloripitoisuutta lisäämättä ravitsemuksellista hyötyä. Elimistö sulattaa nämä ruoat ja juomat yleensä nopeasti. Tämä tarkoittaa, että ne eivät ole hyvä energianlähde.
Lihottaako sokeri sinua?
Sokeri on eräänlainen hiilihydraatti, joka antaa energiaa keholle. Kuitenkin liian paljon sokerin syöminen ajan mittaan voi johtaa painonnousuun.
Vähentääkö sokerin poistaminen vatsan rasvaa?
Kohdesokeri
Yksi hyvä paikka aloittaa ruokavalintojen parantaminen on poistaa sokeripitoiset juomat – eikä vain sooda, vaan mehut. Sokeri lisää vatsan rasvaa ja kuitu vähentää vatsan rasvaa; Näin ollen kun mehustat hedelmiä, poistat kuidun jättäen puhtaansokeri.
