Milloin maissi ponnahtaa?

Sisällysluettelo:

Milloin maissi ponnahtaa?
Milloin maissi ponnahtaa?
Anonim

Kun paine nousee tarpeeksi korkeaksi ja lämpötila saavuttaa noin 180 Celsius-astetta (355 Fahrenheit-astetta), ytimen runko räjähtää ja popcornit käännetään nurinpäin. Popcornin ominainen konsistenssi ja valkoisen kellertävä vaahtoinen ulkonäkö johtuvat popcorn-ytimen sisällä olevasta tärkkelyksestä.

Kuinka kauan maissin pomppiminen kestää?

Kuusi tuntia pitäisi olla tarpeeksi aikaa ytimien täydelliseen kuivumiseen, niiden tulee olla näkyvästi kutistuneet ja tuntua kiinteiltä kosketettaessa. Anna niiden jäähtyä huoneenlämmössä. Kuivatut jyvät ovat valmiita syötymään maissiin välittömästi, mutta niitä voidaan säilyttää ilmatiiviissä astiassa jopa 6 kuukautta.

Miksi maissi poksahtelee kuumennettaessa?

Kun ydin lämpenee, vesi laajenee ja lisää painetta kovaa tärkkelyspintaa vasten. Lopulta tämä ulompi kerros antaa periksi, jolloin popcorn räjähtää. … Ytimen sisällä oleva höyry vapautuu, ja popcorn on poksahtanut, kuuma ja valmis syötäväksi.

Miksi maissi ei poksahda?

Popcorn-ytimet eivät poksahda, jos ne sisältävät liian vähän tai liikaa vettä kosteutta ytimen sisällä. … Rungon tiiviste mahdollistaa popcornin poksahtamisen, koska se luo ympäristön, jossa loukkuun jäänyt ja kuumennettu höyry rakentaa tarpeeksi painetta ja runko räjähtää.

Pysähtyykö kaikki maissi?

Paikallisen päivittäistavarakaupan maissia kutsutaan sokerimaisiksi, eikä se poksahda. Ei myöskään peltomaissi, jota käytetään sellaisissa elintarvikkeissatortillalastuina. Vain popcornintähkien ytimet poksahtavat. … Kun paine kasvaa, ytimet lopulta räjähtävät ja rungot käännetään nurinpäin.

Suositeltava:

Mielenkiintoisia artikkeleita
Kuinka parantaa sialadeniittia luonnollisesti?
Lue lisää

Kuinka parantaa sialadeniittia luonnollisesti?

Kotihoitoihin kuuluu: juo 8-10 lasillista vettä päivittäin sitruunan kanssa stimuloidaksesi syljeneritystä ja pitääksesi rauhaset puhtaina. vaurioituneen rauhasen hierominen. lämpimien kompressien levittäminen vahingoittuneeseen rauhaseen.

Oliko Baileyssä staph?
Lue lisää

Oliko Baileyssä staph?

Kyllä, Bailey oli staph kantaja. Mutta ei, hän ei ollut syyllinen. Sairaala oli vaihtanut käsineiden valmistajaa Pegasus-onnettomuuden aikana, minkä seurauksena he käyttivät viallisia käsineitä, joissa oli periaatteessa pieniä reikiä. Aiheuttaako Bailey infektion?

Mitä Raamattu sanoo sikojen syömisestä?
Lue lisää

Mitä Raamattu sanoo sikojen syömisestä?

Kirjassa 3Moos. 11:27 Jumala kieltää Moosesta ja hänen seuraajiaan syömästä sikoja, "koska se halkaisee kaviota, mutta ei pureskele sikaa". Lisäksi kielto kuuluu: "Älä syö heidän lihaansa, äläkä koske heidän ruumiisiinsa; ne ovat sinulle epäpuhtaita.