Kuinka kauan auringonkukansiemenet säilyvät? Auringonkukansiemenet menevät huonoksi eivätkä säily ruokakomerossa kauan, mutta säilyvät upeina pitkään, jos haluat pakastaa ne. Tästä huolimatta raa'at auringonkukansiemenet säilyvät yleensä: 2-3 kuukautta ruokakomerossa.
Mistä tiedät, ovatko auringonkukansiemenet huonoja?
Kuinka tietää, ovatko auringonkukansiemenet huonoja?
- Härsästynyt tai hapan haju. Ykköstapa öljyisten siementen pilaantumiseen on niiden härskiintyminen. …
- Epämaku. Joskus ei ole heti selvää, että siemenet ovat pilaantuneet niiden aromin perusteella. …
- Muoti. Home tulee viimeisenä, koska sen ilmaantuminen on melko epätodennäköistä.
Onko turvallista syödä vanhentuneita auringonkukansiemeniä?
Tietenkin auringonkukansiemenet säilyvät lyhyemmän aikaa, jos niitä ei säilytetä kunnolla. Mutta muista, että auringonkukansiemenillä, kuten monilla muillakin siemenillä, on yleensä paras viimeinen päiväys eikä viimeinen käyttöpäivä. Tämän vuoksi voit käyttää niitä turvallisesti yli parhaansa päivämäärään mennessä.
Voitko syödä vanhentuneita siemeniä?
Jos siemenpakkauksen päivämäärä on umpeutunut, se on samanlainen kuin elintarvikepakkauksissa oleva paras käyttöikä -päivämäärä. Se ei tarkoita, että ruoka ei olisi syötävää, mutta laatu on saattanut huonontua. Samoin osa siemenistä saattaa vielä kasvaa, jos ne istutetaan, mutta eivät välttämättä kaikki paketin siemenet.
Mitä tapahtuu, jos syöt eltaantuneita auringonkukansiemeniä?
Elästyneen ruoan syöminen ei tee sinua sairaaksi, mutta uudet molekyylitettä muodostuu hapettumisen tapahtuessa voi johtaa ruoansulatusongelmiin. Haistuneet ruoat ovat myös vähemmän ravitsevia, koska hapettuminen tuhoaa hyvät rasvat ja osan vitamiinipitoisuudesta.