Vahterasiirappi tulee vaahterapuiden mahlasta. Mutta kaikki vaahterat eivät tuota samanlaatuista mehua; paras siirappi tulee vaahteroista, joiden mahlassa on korkein sokeripitoisuus. Kolme vaahterapuutyyppiä, joita käytetään yleisimmin vaahterasiirapin tuotannossa, ovat sokerivaahterat, punavaahterat ja mustat vaahterapuut.
Missä vaahterasiirappia valmistetaan?
Vermont tuottaa jatkuvasti eniten vaahterasiirappia Yhdysvalloissa, yli puoli miljoonaa gallonaa vuodessa. Quebec on Pohjois-Amerikan ylivoimaisesti suurin siirapin tuottaja, jonka tuotanto ylittää 6,5 miljoonaa gallonaa.
Valmistetaanko vaahterasiirappia Englannissa?
Vahterasiirappia valmistetaan vain Pohjois-Amerikassa, koska Euroopassa ei ole oikeita sääolosuhteita, jotka edistäisivät merkittävien mahlamäärien tuottamista.
Onko vaahterasiirappi terveellisempää kuin hunaja?
Aidossa vaahterasiirappissa on merkittävästi enemmän kalsiumia, rautaa, magnesiumia, kaliumia, sinkkiä, kuparia ja mangaania kuin hunajassa. … Hunaja on loistava C-vitamiinin lähde ja sisältää myös B6-vitamiinia, niasiinia ja folaattia sekä B5-vitamiinia, joka auttaa muuttamaan ruoan hiilihydraatteja glukoosiksi. Vaahterasiirappi sisältää myös B5-vitamiinia.
Onko Aldi-vaahterasiirappi aito?
100 % puhdasta Kanadalainen vaahterasiirappi - ALDI UK.
