Säilytä aina avaamaton luonnonkorkkinen viini jääkaapissa. … Kun suljet avoimen viinipullon ennen sen laittamista jääkaappiin (tai vaikka pidät sitä tiskillä), sulje se mahdollisimman tiiviisti laittamalla korkki takaisin sisään tai käyttämällä viinitulppaa, joka sopii todella hyvin.
Voidaanko avaamatonta viiniä säilyttää huoneenlämmössä?
Ennen avaamista viini säilyy hyvin huoneenlämmössä vain hyvin pitkään. Niin kauan kuin korkkia ei ole ollut ja sinetti ehjä, viini voi pysyä tavallisissa huoneolosuhteissa ihan hyvin.
Voiko avaamattoman viinin pakastaa?
Jääkaapit pitävät viinin liian viileänä pitkäaikaista säilytystä varten ja ne tuottavat pieniä mikrovärähtelyjä, jotka voivat ravistella ja pilata viiniäsi pitkäaikaisessa altistuksessa, jos säilytät viiniä yli 6 kuukautta. Noin viikon keittiön jääkaappi on hyvä, mutta pidempään, ja se heikentää viiniäsi.
Pitääkö avaamaton viini jäähdyttää?
Jos puhut viinin säilyttämisestä ja pitämisestä jäähdytettynä, niin, kyllä, on parasta pitää varastoitu viini tasaisessa lämpötilassa niin kauan kuin voit. Jos kysyt jäähdytetyn viinin tarjoilusta, huoneenlämpöinen jäähdytetty viini todennäköisesti lämpenee.
Kuinka kauan voit säilyttää avaamattoman viinipullon?
Paras tapa nauttia viinistäsi tuoreena on juoda se pian oston jälkeen. Voit kuitenkin silti nauttiaavaamaton viini noin 1-5 vuotta viimeisestä käyttöpäivästä, kun taas ylijäämäviini voidaan nauttia 1-5 päivää avaamisen jälkeen viinityypistä riippuen.
