Tomaatit ovat kaasumaisia – tarkoitan, että niistä vapautuu kaasua. … Tomaattien sadonkorjuun tulisi ihanteellisesti tapahtua, kun hedelmä on kypsä vihreä ja sen annetaan kypsyä viiniköynnöksestä. Tämä estää halkeilua tai mustelmia ja mahdollistaa kypsytysprosessin hallinnan.
Kypsyvätkö tomaatit paremmin viiniköynnöksessä vai sen ulkopuolella?
Tomaatit kypsyvät nopeammin viiniköynnöksessä, kun ne kasvavat optimaalisissa ilmasto-olosuhteissa. Sijoita ne sisätiloihin eteeniä tuottavien hedelmien viereen saadaksesi parhaat tulokset. Lämpötilan muutokset voivat estää karoteenin ja lykopeenin, tomaattien punaisesta väristä vastaavien aineiden, tuotannon.
Pitäisikö minun poimia tomaatini ennen kuin ne muuttuvat punaisiksi?
Paras aika poimia tomaatteja kasveistasi on kun ne juuri alkavat värjäytyä. Ensinnäkin se estää tomaattia vahingoittamasta hyönteisiä, eläimiä, auringonpilkkuja ja jopa tuuli- tai kesämyrskyjä.
Pitäisikö tomaatit poimia ennen täysin kypsää?
Perinteisesti puutarhassa tomaatit poimitaan täysin kypsinä, mutta todellisuudessa kypsyminen voi tapahtua viiniköynnöksessä tai keittiön tiskillä. Itse asiassa olen havainnut, että tomaattien korjuussa ennen kuin ne ovat täysin kypsiä, on etuja. vähemmän tuholaisongelmia, vähemmän halkeilua ja halkeilua ja luotettava kypsytys.
Kuinka kypsytät tomaatit viiniköynnöksestä?
Klassisin tapa kypsyttää tomaatteja on piistää ne aurinkoisimmalle ikkunalaudallekeittiö. Aseta tomaatit varsipuoli alaspäin, mikä estää niitä pyörimästä ja tekee niistä vähemmän todennäköisiä mustelmille kovalle pinnalle. Muutaman päivän auringossa ottamisen jälkeen ne ovat kypsiä ja valmiita nauttimaan.
