Glykeeminen indeksi (GI) on käsite, joka määrittää elintarvikkeiden glykeemisen tehon (1). Se lasketaan käyrän alle jäävänä pinta-alana (iAUC) verensokerille testiruoan nauttimisen jälkeen jaettuna vertailuruoan iAUC:lla, joka sisältää saman määrän hiilihydraattia.
Miten lasket matalan glykeemisen indeksin?
Löydäksesi GL:n jaa 40 100:lla ja kerro se kahdella saadaksesi GL:n 0,8. Tämä GL-pistemäärä tarkoittaa, että näillä neljällä mansikalla on alhainen glykeeminen kuormitus, koska pisteytys on hieman erilainen kuin GI:n: Matalan GL:n ruokien pistemäärä on 10 tai vähemmän. Kohtalaisen GL-ruokien pisteet ovat 11–19.
Onko olemassa sovellusta glykeemisen indeksin laskemiseen?
Glykeeminen indeksi ja kuormitusdieettituki on ilmainen ja mainokseton sovellus, jonka avulla voit helposti selata, etsiä ja näyttää eri ruokien glykeemisiä indeksejä. Lisäksi pääset käsiksi elintarvikkeiden glykeemiseen kuormaan ja hiilihydraatteihin. Siellä on myös laskin tietyn annoksen glykeemisestä kuormituksesta.
Mikä on glykeeminen indeksi?
Glykeeminen indeksi (GI) on hiilihydraatteja sisältävien elintarvikkeiden luokitusjärjestelmä. Se näyttää, kuinka nopeasti kukin ruoka vaikuttaa verensokeritasoon (glukoosi), kun kyseinen ruoka syödään sellaisenaan.
Mikä on glykeemisen indeksin laskentakaava?
Glykeeminen indeksi (GI) on käsite, joka määrittää elintarvikkeiden glykeemisen tehon (1). Se lasketaan käyrän alla olevana lisäalueena(iAUC) verensokerille testiruoan nauttimisen jälkeen jaettuna vertailuruoan iAUC:lla, joka sisältää saman määrän hiilihydraattia.
