Gammon on sianlihan takajalka sen jälkeen, kun se on suolattu kuivasuolaamalla tai suolalla, ja joka voidaan savustaa tai ei.
Mistä gammon tulee?
Gammon on nimi, joka on annettu sian takajalkojen lihalle, joka on kovetettu samalla tavalla kuin pekonia. Suurin ero gammonin ja kinkun välillä on se, että gammon myydään raakana ja se on kypsennettävä. kinkku myydään kypsennettynä tai kuivasuolaatuna ja valmiina syötäväksi.
Onko gammon englantilainen sana?
Gammon on Britannian poliittisessa kulttuurissa noin vuodesta 2012 lähtien popularisoitu halventava sana. Vuonna 2018 se tuli erityisen tunnetuksi terminä kuvaamaan joko poliittista oikeistoa tai Brexitiä kannattavia. …
Mikä gammonia kutsutaan Australiassa?
Gammon tarkoittaa oleskele ettet valehtele. Se oli sana, jota käytettiin yleisesti aboriginaalien keskuudessa, ja muistan käyttäneeni sitä Darwinissa vuosina 1948-54.
Mitä eroa on gammonilla ja kinkulla?
Sekä gammon että kinkku ovat leikkauksia sian takajaloista. Gammonia myydään raakana ja kinkkua syötäväksi. Gammon on suolattu samalla tavalla kuin pekoni, kun taas kinkku on kuivakypsennetty tai kypsennetty. Kun olet keittänyt gammonin, sitä kutsutaan kinkuksi.
