Kysymykseesi vastaamiseksi, ainakin metsän kaulassani, on harvinaista löytää tuoretta Saison Dupont -pulloa. Noilla belgialaisilla jaksoilla jäävät melko hyvin iän myötä, vaikka niissä ei olisi Brett-lisäyksiä.
Kuinka kauan Saison Dupont kestää?
Jos se on perinteinen hiiva, ei kuivahumaloitua ja ruskeassa pullossa, en pakene mistään 1-3 vuoden alueella. Ymmärrä, että Dupont 4 kuukautta, 9 kuukautta ja 18 kuukautta(ilmastoidun liikkeen pölyisellä hyllyllä) ovat olennaisesti erilaisia, mutta sinun on päätettävä, kummasta pidät enemmän !
Kuinka kauan voit ikää kauden?
Joka kesä, kun julkaisemme Saison Brettin, herää yleinen kysymys: "Kuinka kauan minun pitäisi vanheta tätä?" Annamme Saison Brettille noin kolme kuukautta ikääntymisaikaa varastomme pullonkäsittelyalueella ennen julkaisua, jotta brettanomyces saa aikaan taikuutensa, luoden maanläheisiä/funky-makuja ja…
Kuinka kauan saison-olut säilyy?
Sen pitäisi kestää pari vuotta. Jos olet epävarma, juo se mahdollisimman nopeasti. En kestäisi kumpaakaan kahta vuotta pidempään, ellet ole saanut sitä tuoreena.
Onko Saison Dupont -pullo ilmastoitu?
Saison Dupont on myös tynnyrissä. Tämä olut on 6,5 % ABV ja se on valmistettu Pilsenin ohramallasista ja Goldings-humalasta. Se on yläkäyminen ja pullokäsitelty.
