Sahrami, kuivattu sahramikrokuksen leima (Crocus sativus), on maailman kallein mauste. Miessteriili triploidikasvi on lisääntynyt kasvullisesti ainakin 3600 vuoden ajan, mutta sahramikrookuksen alkuperää on spekuloitu pitkään.
Mitä eroa on krookuksella ja sahramilla?
Substantiiviena krookuksen ja sahramin ero
on se, että krookus on monivuotinen kukkiva kasvi (crocus-sukuun ''iridaceae''-suvun) sahrami saadaan (taxlink) heteistä, kun taas sahrami on sahramikrookuskasvi (taxlink).
Saatko sahramia puutarhakrookuksista?
Kun krookukset kukkivat syksyllä, poimi sahramin säikeet poistamalla pitkät, kirkkaan oranssinpunaiset stigmat kukkien keskeltä pinseteillä. Jokainen kukka tuottaa vain kolme stigmaa, joten kerää ne huolellisesti.
Onko krookus sahrami?
Kasvata omaa sahramiasi (maailman kallein mauste) tämän kauniin krookuksen kanssa. Syksyllä kukkiva krookus, se on nimetty kolmen pitkän, syvänpunaisen leimansa mukaan, joita viljellään kaupallisesti elintarvikkeiden värjäämiseen ja maustamiseen. …
Onko sahramikrookus myrkyllistä?
Jotkin sahramikasvin osat, joka tunnetaan yleisesti nimellä syyskrookus, ovat myrkyllisiä. Sahramileimaa käytetään perinteisesti mausteena ja väriaineena; kuitenkin kasvin mukulat ovat myrkyllisiä eivätkä koskaan olekäytetään lääketieteellisiin tai kulinaarisiin tarkoituksiin.
