Vanhin todiste nuudeleista oli 4 000 vuotta sitten Kiinasta. Vuonna 2005 arkeologiryhmä kertoi löytäneensä Lajian arkeologisesta alueesta keramiikkakulhon, jossa oli 4000 vuotta vanhoja nuudeleita.
Kuka keksi nuudelit Kiina tai Italia?
Vaikka pidämme pastaa kulttuurisesti italialaisena ruokana, se on todennäköisesti muinaisten aasialaisten nuudelien jälkeläinen. Yleinen käsitys pastasta on, että Marco Polo toi sen Italiaan Kiinasta 1200-luvulla.
Mikä maa keksi nuudelit?
Kiinasta kaivettu 4 000 vuotta vanha nuudeleikulho on varhaisin koskaan löydetty esimerkki yhdestä maailman suosituimmista ruoista, tutkijat raportoivat tänään. Kiinasta löydetty 4 000 vuotta vanha kulhollinen nuudeleita on varhaisin koskaan löydetty esimerkki yhdestä maailman suosituimmista ruoista, tutkijat raportoivat tänään.
Tuloivatko nuudelit Kiinasta vai Japanista?
Taidemuoto Itä-Aasiassa
Nuudelit levisivät Kiinasta Japaniin jo 800-luvulla jKr ja Koreaan jo 1300-luvulla, noin erittäin dokumentaatio pastasta oli Italiassa. Vehnän tai hirssin lisäksi meillä on nyt nuudeleita, jotka on valmistettu riisistä, tattarista, mungpavuista, rakkolevästä, maissista ja konjac-jammista.
Mistä osasta Kiinaa nuudelit ovat kotoisin?
Kiinalaiset nuudelit valmistetaan yleensä joko vehnäjauhoista, riisijauhoista tai mungpavutärkkelyksestä, ja vehnänuudeleita valmistetaan yleisemmin jakulutetaan Pohjois-Kiinassa ja riisinuudelit ovat tyypillisempiä Etelä-Kiinalle.
