Marjat ovat erityisen myrkyllisiä. Oikein kypsennettyinä nuoret lehdet ja varret ovat syötäviä ja tarjoavat hyvän proteiinin, rasvan ja hiilihydraattien lähteen. Kasvin alueellisia nimiä ovat poke, poke sallet, poke salaatti ja pokeberry. … Nimi "phytolacca" tarkoittaa punaista värikasvea.
Mitä tapahtuu, jos syöt kukkaromarjan?
Vain 10 marjan syöminen voi olla myrkyllistä aikuiselle. Vihreät marjat näyttävät olevan myrkyllisempiä kuin kypsät punaiset marjat. Pokeweed voi aiheuttaa pahoinvointia, oksentelua, kouristuksia, vatsakipua, ripulia, matalaa verenpainetta, virtsaamisen hallintavaikeuksia (inkontinenssi), janoa ja muita vakavia sivuvaikutuksia.
Voivatko ihmiset syödä pokeweed-marjoja?
Pokemarjojen syöminen voi aiheuttaa riskin linnuille, varsinkin loppuvuodesta. … Vaikka kaikki sipulin osat – marjat, juuret, lehdet ja varret – ovat myrkyllisiä ihmisille, jotkut ihmiset ottavat riskin syömällä säkkysalaattia joka kevät.
Voitko syödä tavallista pokeweed?
Pokeweed on ruohoinen monivuotinen kasvi, jossa on useita punaisia varsia. Yksittäiset kasvit voivat olla muutaman metrin korkeita tai aikuisia. Keväällä nuoret poke-lehdet kypsennetään "pokesalaattina"; Lehdet tulee keittää ja valuttaa kahdesti, jotta ne voidaan syödä turvallisesti. … Aikuiset ovat syöneet juuret luullen niitä lääkekasveiksi.
Miksi pistomarjat ovat myrkyllisiä?
Kaikki pokeweed-kasvin osat ovat myrkyllisiä. Nuoret ampuvataikaisin keväällä pidetään kaikkein maukkaimpia lehtiä, mutta niissä on silti jonkin verran myrkkyä. Myrkyllisimmät ovat juuret, sitten varret, uudet lehdet, vanhat lehdet, kypsymättömät marjat ja sitten kypsät marjat.
