Spagettikurpitsan jäädyttäminen: Anna keitetyn kurpitsan jäähtyä kokonaan ennen kuin siirrät nuudelit pakastepusseihin. Jotta kurpitsa ei pala pakastimessa, sinun kannattaa puristaa pusseista mahdollisimman paljon ilmaa. Kurpitsan tulisi säilyä jopa 7-8 kuukautta pakastimessa.
Voitko pakastaa raakaa spagettikurpitsaa?
Leikkaa spagettikurpitsa pituussuunnassa puoliksi ja kaavi siemenet pois. … Kun se on valunut, kaada vesi pois ja kaavi kaikki kurpitsan säikeet pakastimeen-turvalliseen pussiin tai säiliöön. Purista pois kaikki ylimääräinen ilma kustakin pussista, merkitse ja päivämäärä pussit ja pakasta. Nauti siitä, kun olet valmis käyttämään!
Kuinka lämmität pakastettua spagettikurpitsaa?
Pakastetun tai jäähdytetyn spagettikurpitsan uudelleenlämmitys toimii hyvin uunissa 350 Fahrenheit-asteessa 20-30 minuuttia foliolla peittäen astian yläosan. Parasta on, että voit sitten syödä paahdettua kurpitsaa pastakastikkeen kera nopeaksi lounaaksi tai päivälliseksi.
Kuinka pakastat tuoretta spagettikurpitsaa?
Laita kurpitsatelineet siivilä ja aseta siivilä suureen kulhoon. Peitä ja säilytä jääkaapissa yön yli. Tämä auttaa sitä valumaan ja estää sen kastumista myöhemmin. Kaavi kaikki kurpitsan säikeet pakastimeen kestävään pussiin.
Mikä on paras tapa säilyttää spagettikurpitsaa?
Kypsentämätön spagettikurpitsa, joka säilytetään viileässä (60astetta F) ja kuiva paikka voi säilyä hyvänä jopa 3 kuukautta. Leikkaamisen jälkeen säilytä ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa. Voit myös pakastaa yli jääneen keitetyn spagettikurpitsan. Annostele "nuudelit" voileipäpusseihin, purista ilma ulos ja pakasta!
