Ei, misellien muodostumista ei tapahdu etanolissa, koska saippuan alkyyliketju liukenee alkoholiin. Tästä syystä misellien muodostuminen tapahtuu vedessä liuottimena, ei etanolissa.
Muodostuuko miselli kaikentyyppisissä liuottimissa?
Misellejä voi muodostua vain seoksen suspendoituneiden öljymolekyylien ympärille. Etanoli on erittäin hyvä liuotin ja se voi jopa liuottaa öljyä muodostaen kirkkaan liuoksen.
Missä misellien muodostuminen tapahtuu?
Misellit muodostuvat amfifiilisten molekyylien itsensä kokoamisesta. Rakenteet sisältävät hydrofiilisen/polaarisen alueen (pää) ja hydrofobisen/ei-polaarisen alueen (häntä) [1]. Misellit muodostuvat vesiliuoksessa, jolloin napa-alue on misellin ulkopintaa päin ja ei-polaarinen alue muodostaa ytimen.
Mikä ei voi muodostaa miselliä?
Amfifiilisten polymeerien kokoonpano johtaa nanosellelien (NM) muodostumiseen, joissa on hydrofobinen ydin ja hydrofiilinen kuori [42]. … Tieteellisesti kitosaanimolekyylit eivät näytä amfifiilisiä ominaisuuksia eivätkä siksi voi muodostaa misellejä veteen.
Mitkä molekyylit voivat muodostaa misellin?
Miselle muodostuu, kun erilaisia molekyylejä, mukaan lukien saippuat ja pesuaineet, lisätään veteen. Molekyyli voi olla rasvahappo, rasvahapon suola (saippua), fosfolipidejä tai muita vastaavia molekyylejä. Molekyylillä on oltava vahvasti polaarinen "pää" ja ei-polaarinen hiilivetyketju "häntä".
