Sokeria löytyy luonnollisesti monista elintarvikkeista, mukaan lukien hedelmistä, vihanneksista, maitotuotteista, jyvistä ja jopa pähkinöistä ja siemenistä. Tämä luonnollinen sokeri voidaan uuttaa puhdistetun sokerinvalmistamiseksi, jota elintarviketarjonnassa tällä hetkellä on runsaasti.
Onko hedelmäsokeri yhtä huono kuin puhdistettu sokeri?
Vaikka suuren lisätyn sokerin syöminen on haitallista useimmille ihmisille, sama ei päde hedelmiin. Kokonaisten hedelmien pureskelu ja sulaminen vie aikaa. Tämän ansiosta tunnet olosi täyteläisemmaksi ja kehosi sietää helposti pieniä määriä fruktoosia.
Luetaanko hedelmät puhdistetuksi sokeriksi?
Puhdistettu sokeri tulee sokeriruo'osta tai sokerista juurikkaasta, joita käsitellään sokerin uuttamiseksi. Se löytyy tyypillisesti sakkaroosina, joka on glukoosin ja fruktoosin yhdistelmä. Käytämme valkoista ja ruskeaa sokeria kakkujen ja keksien, kahvin, murojen ja jopa hedelmien makeuttamiseen.
Mitä eroa on hedelmissä olevan sokerin ja puhdistetun sokerin välillä?
Jalostetut sokerit ovat aina lisättyjä sokereita. Luonnolliset sokerit eivät aina ole lisättyjä sokereita, mutta ne voivat olla. Esimerkiksi: Hedelmäpala, kuten nektariini, sisältää luonnollisia sokereita (glukoosia ja fruktoosia), mutta se ei ole lisättyä sokeria. Toisa alta hunajaa, luonnollista sokeria, pidetään lisättynä sokerina, kun sitä lisätään elintarvikkeisiin.
Ovatko hedelmien sokerit terveellisiä?
Kaikki hedelmät sisältävät sokeria, mutta ne sisältävät myös terveellisiä ravintoaineita, kuituja ja kivennäisaineita, jotka tekevät niistä paljonparempi vaihtoehto prosessoituja sokereita sisältäville välipaloille. Noom auttaa sinua omaksumaan terveellisiä tapoja, jotta voit laihtua ja pysyä poissa.
