Kookosmaito on läpinäkymätön, maidonvalkoinen neste, joka uutetaan kypsän kookospähkinän raastetusta massasta. Kookosmaidon opasiteetti ja täyteläinen maku johtuvat sen korkeasta öljypitoisuudesta, josta suurin osa on tyydyttynyttä rasvaa. Kookosmaito on perinteinen elintarvikkeiden ainesosa, jota käytetään Kaakkois-Aasiassa, Oseaniassa, Etelä-Aasiassa ja Itä-Afrikassa.
Kuinka pahaa kookosmaito on sinulle?
Kookosmaito sisältää paljon kaloreita ja rasvoja. Liiallinen maidon nauttiminen ja hiilihydraattipitoinen ruokavalio voi johtaa painonnousuun. Kookosmaito sisältää myös käymiskykyisiä hiilihydraatteja. Nämä voivat aiheuttaa ruoansulatusongelmia, kuten ripulia tai ummetusta, ihmisillä, joilla on ärtyvän suolen oireyhtymä.
Onko kookosmaidossa enemmän sokeria kuin tavallisessa maidossa?
maito, kookosmaidossa on vähemmän ravintoaineita kuin maitomaidossa. Vaikka monet kookosmaidon merkit tarjoavat kalsiumia, A-vitamiinia, B12-vitamiinia ja D-vitamiinia, nämä ravintoaineet ovat kaikki täydennettyinä. … Se sisältää enemmän tyydyttynyttä rasvaa kuin vähärasvainen maito (2 %), siihen on usein lisättyä sokeria ja proteiinia on alle gramman annosta kohden.
Onko kookosmaito hyvää laihduttamiseen?
Kookosmaito ja kerma ovat terveellisten rasvojen lähteitä, joita kutsutaan keskipitkäketjuisiksi triglyserideiksi (MCT). Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että MCT:n nauttiminen edistää painonpudotusta vähentämällä ruokahalua ja lisäämällä energiaa.
Voiko diabeetikko juoda kookosmaitoa?
Koska siinä on vähän hiilihydraattejaverrattuna jauhoihin, kuten vehnään ja maissiin, se on hyödyllinen diabeetikoille, koska sillä on lievä vaikutus verensokeritasoihin.
