Huomautus vegaaneille – Montrealin sämpylät, toisin kuin useimmat New Yorkin bagelit, EIVÄT ole vegaaneja, koska ne sisältävät kananmunia ja hunajaa.
Mikä tekee Montrealin bageleista erilaisia?
Aidot Montrealin sämpylät keitetään vedessä, jossa on hunajaa, ja ne ovat siksi makeampia kuin New Yorkin sämpylät. Mutta suurempi ero on, että ne kypsennetään puulämmitteisessä uunissa, mikä antaa niille rapeamman kuoren ja syvemmän, täyteläisemmän kuoren maun.
Voivatko vegaanit syödä bageleita?
Perusbagelit ovat vegaanisia ja valmistetaan jauhoista, vedestä, hiivasta, sokerista, suolasta ja joskus kasvissiemenistä. Silti jotkut sisältävät ei-vegaanisia ainesosia, kuten munia, maitoa, hunajaa tai L-kysteiiniä. … Kaiken kaikkiaan, kun kiinnität huomiota yksityiskohtiin, voit jatkaa suosikki aamu- tai lounasbagelisi nauttimista vegaaniruokavaliolla.
Mitkä bagelimerkit ovat vegaaneja?
Bagelit ja englantilaiset muffinit
- Cobblestone Bread Co. (…
- Ener-G Englantilaiset muffinit.
- Food For Life Englantilaiset muffinit (kaikki maut)
- Rudin luomuleipomobagelit (kaikki maut)
- Rudi's Organic Bakery English Muffins (kaikki maut)
- Sara Lee Bagels (kaikki maut paitsi Soft & Smooth -lajikkeet)
Mikä on Montreal Spice bagel?
Montrealin ikonisista bageleista inspiroima tämä kevyesti paahdettu mauste sekoittaa valkoisen ja mustan seesamin, unikon ja pellavansiemenet sekä maukkaan sipulin ja valkosipulin. Saatavilla myös jokapäiväisissämmeHerkullinen kokoelma.
