Jello sisältää gelatiinia, sokeria ja muita säilöntäaineita, jotka ovat luonnollisesti gluteenittomia.
Mikä gelatiini on gluteenitonta?
Jell-O-merkkinen gelatiini (sekä Jell-O-pikavanukas ja Jell-O-keitto- ja tarjoiluvanukas) on todellakin gluteenitonta (mutta ei sertifioitu gluteenitonta)).
Mistä gelatiini on tehty?
Gelatiini on proteiini, jota saadaan keittämällä ihoa, jänteitä, nivelsiteitä ja/tai luita vedellä. Se saadaan yleensä lehmistä tai sioista.
Onko Jell-O-merkki gluteeniton?
Tämä vastaus koskee JELL-O-merkkistä hedelmämakuista gelatiinijälkiruoaa: Mitä tahansa lajiketta tai makua, jossa on merkintä gluteeniton, voidaan pitää turvallisena (edellytysten mukaan 20 ppm FDA:n päätös) keliakiaa sairastaville.
Onko Gummy Bearsissa gluteenia?
Kummikarhuja on monia merkkejä, mutta eivät kaikki ole gluteenittomia. Kaikkia merkkejä on mahdotonta seurata, mutta yksi suosittu kumikarhumerkki (Black Forest -brändi) on gluteeniton.
