Nimi simnel tulee luultavasti muinaisesta roomalaisesta sanasta simila, joka tarkoittaa hienoa jauhoa. … Noin 1600-luvulla hienot simnel-kakut yhdistettiin kevääseen – niitä esiintyy äitiyssunnuntaina, pääsiäisenä tai paaston uskonnollisen paaston "vapaapäivänä", joka tunnetaan virkistyssunnuntaina.
Mitä Simnel-kakun tarkoitus on?
Simnel-kakkua on syöty keskiaj alta lähtien sekä rikkaana, makeana herkkuna että symbolisena rituaalina. Hedelmäkakun päällä on yksitoista marsipaanipalloa, jotka edustavat yhtätoista Kristuksen apostolia, joista on vähennetty Juudas.
Kenen mukaan Simnel-kakku on nimetty?
Lambert Simnel, Tudorien teeskentelijä, joka uhkasi hetken Henry VII:n v altaa vuonna 1487, oli, kuten Gaskell huomautti, luultavasti leipurin poika, joka oli nimensä velkaa jauhoja, jotka olivat hänen isänsä kauppatavaraa. Mutta samaan aikaan sanaa simnel voidaan käyttää myös viittaamaan mihin tahansa leipää tai kakkua, joka on valmistettu jauhoista.
Miksi syömme Simnel-kakkua pääsiäisenä?
Simnel-kakku on eräänlainen hedelmäkakku, joka sisältää runsaasti marsipaania ja syödään pääsiäisenä, vaikka se ennen liittyi nimenomaan äitiyssunnuntaihin. Kun ihmiset paastosivat paaston aikana, äitiyssunnuntai, joka ilmestyi paaston keskellä, tarjosi hengähdystauon 40 päivän uskonnollisesta ankaruudesta.
Mitä tekemistä pääsiäispupulla on pääsiäisen kanssa?
Kanit synnyttävät yleensä isoisillepentue vauvoja (kutsutaan kissanpennuiksi), joten niistä tuli uuden elämän symboli. Legendan mukaan pääsiäispupu munii, koristelee ja piilottaa munia, koska ne ovat myös uuden elämän symboli. Tästä syystä jotkut lapset voivat nauttia pääsiäismunien metsästyksestä osana festivaaleja.
