Miksi siivilöidä tomusokeria?

Sisällysluettelo:

Miksi siivilöidä tomusokeria?
Miksi siivilöidä tomusokeria?
Anonim

Tomusokeri imee kosteutta ilmasta muodostaen kovettuneita kokkareita, jotka voivat vaikuttaa leivontaprojektiesi rakenteeseen. Seulonta poistaa nämä kokkareet ja tekee sokerista kuohkeamman lisäämällä ilmaa. Seulomiseen voidaan käyttää mitä tahansa hienoa verkkoa, yleisimmin keittiösiivilä tai erikoistunut, käsin pyöritettävä seula.

Mitä tapahtuu, jos en seulo tomusokeria?

Ainoa kerta, kun en ohita seulontaa, on kun teen kuorrutusta tai kuorrutusta. Jos olet koskaan siivilöinyt tomusokeria, tiedät, että seulassa on aina jäljellä pyöreitä kovia kimpaleita. Nämä kimpaleet aiheuttavat hiekkaista huurretta. Ole jälleen varovainen reseptin lukemisessa.

Onko konditoria seulottava?

Tomusokeri tulee seuloa ennen mittaamista tai käyttöä. Jos sinulla ei ole siivilä, laita sokeri hienoon siivilään, aseta seula kulhon tai mittakupin päälle ja napauta varovasti sivua. Vastaavuus on 1 3/4 kupillista pakattua tomusokeria 1 kupillista kidesokeria.

Miksi ihmiset seulovat jauhetta?

Miksi sinun pitäisi siivilöidä jauhoja

Juhojen laittaminen sihtimen läpi rikkoo jauhoissa olevat kokkareet, mikä tarkoittaa, että saat tarkemman mittauksen. Seulotut jauhot ovat paljon kevyempiä kuin siivilöimättömät jauhot, ja se on helpompi sekoittaa muihin ainesosiin taikinoita ja taikinoita valmistettaessa.

Miksi on tärkeää seuloa kuivat aineet, kuten jauhot ja tomusokeri?

Miksi seuloaJauhot? … Ilmeisimmin se näkyy ainesosissa, kuten ruskeassa sokerissa, mutta näet sen myös jauhojen, kaakaojauheen ja makeissokerin kanssa. Niiden ajaminen seulan läpi hajottaa kaikki kokkarit ja estää kuivien taskujen muodostumisen taikinaan.

Suositeltava:

Mielenkiintoisia artikkeleita
Tarvitaanko vielä pikakirjoittajia?
Lue lisää

Tarvitaanko vielä pikakirjoittajia?

Vaikka stenografia saattaa vaikuttaa vanhentuneelta nyt, kun video on saatavilla, oikeustoimittajan käyttämisessä on silti monia etuja lausuntojen keräämiseen ja oikeudenkäyntien tallentamiseen. Reaaliaikainen raportointi. … Jos videotallenteet pysäytetään todistajien tarkistamiseksi oikeudenkäynnin aikana, kaikki tällä välin tapahtuva menetetään.

Miksi Michael tappoi Judithin?
Lue lisää

Miksi Michael tappoi Judithin?

Judith jäi kuitenkin kotiin yksin poikaystävänsä kanssa. Ollessaan rouva Blackenshipin talossa Michaeliin kohdistettiin Thornin kirous, väkiv altainen kirous, joka pakotti kantajan tappamaan perheenjäsenensä. Miksi Michael Myers haluaa tappaa sisarensa Judithin?

Onko judithin ja holofernesin tarina totta?
Lue lisää

Onko judithin ja holofernesin tarina totta?

Judith näki tilaisuutensa; rukous huulillaan ja miekka kädessään pelasti kansansa tuholta. Judithin ja Holofernesin tarina on kerroin Judith-kirjassa, 2. vuosisadan tekstissä, jota juutalaiset ja protestanttiset perinteet pitävät apokryfisinä, mutta joka sisältyy Raamatun katolisiin painoksiin.