Kyllä, voit käyttää valkoisia tapiokahelmiä (sillä on erilaiset valmistusohjeet), mutta liottaisin ne sokerisiirappiin tai hunajaan kypsennyksen jälkeen, jotta ne maistuvat make alta. Muuten valkoiset tapiokahelmet ovat melko maustamattomia.
Voitko käyttää tavallisia tapiokahelmiä kuplateeen?
Kyllä voit ehdottomasti käyttää valkoisia tapiokahelmiä kuplateeen. Muista marinoida ja makeuttaa ne sokerisiirappissa keittämisen jälkeen antaaksesi niille enemmän makua.
Mikä on paras tapiokahelmimerkki?
Tapiokkahelmien parhaat merkit ovat:
- WuFu Yan Tapioca Pearl – Mustan sokerin maku (erittäin suosittu ja valmistaa nopeimmin)
- E-Fa Brand – (paras kaupallisiin tarkoituksiin)
- Wufuyuan – sateenkaarenvärinen tapiokahelmi (erittäin edullinen)
- Bolle Tapioca Pearls Boba (perinteiset helmet)
- Hoosier Hill Farm (käyttää täysin luonnollisia ainesosia)
Mitä eroa on valkoisilla ja mustilla tapiokahelmillä?
Kirkkaat tapiokahelmet on valmistettu maniokkijuuresta peräisin olevasta tärkkelyksestä. … Sokeri antaa helmille täyteläisemmän sävyn ja lisää makeutta. Koska se antaa niille näkyvämmän ulkonäön ja usein makeamman maun, mustia tapiokahelmiä käytetään yleisesti kuplateen valmistukseen.
Ovatko kaikki tapiokahelmet samanlaisia?
Molempia myydään eri kokoisina, väreinä ja makuina. Tarkista pakkauksen ainesosaluettelosta, ostatko saago- vai tapiokahelmiä. Useimmissaosat. Muualla maailmassa tapiokahelmiä myydään kuivattuina ja ne on keitetty ennen käyttöä.
