Tonnikalasäilykkeellä on paljon pidempi säilyvyys kuin tonnikalalla tölkin ulkopuolella. Saatat yllättyä tietää, että tonnikalaa voidaan säilyttää suljetussa purkissa jopa kolmesta viiteen vuotta! … Tonnikalasäilykkeihisi on yleensä painettu viimeinen käyttöpäivämäärä, joka kertoo, kuinka kauan ruoka on hyvää.
Onko tonnikala turvallista syödä viimeisen käyttöpäivän jälkeen?
Vastaus: Kyllä, tonnikalan pitäisi olla kunnossa - edellyttäen, että olet säilyttänyt sen oikein ja avaamaton tölkki ei ole vaurioitunut. … Parasta viimeistään -päivämäärän jälkeen tonnikalasäilykkeiden rakenne, väri ja maku heikkenevät vähitellen. Joten pelkän laadun kann alta katsottuna mitä nopeammin syöt tonnikalan, sitä parempi.
Miksi tonnikalalla ei ole viimeistä käyttöpäivää?
Koska tiettyjen säilykkeiden elinikää on vaikea arvioida tarkasti, elintarviketoimittajien ei tarvitse merkitä niihin viimeistä käyttöpäivää. Tämä koskee tonnikalaa ja muita säilykkeitä, joiden säilyvyys on vähintään kaksi vuotta.
Mistä voit tietää, onko tonnikala huonoa?
Mistä tietää, onko raaka tonnikala huonoa? Paras tapa on haistaa ja katsoa tonnikalaa: huonon tonnikalan merkkejä ovat hapan haju, himmeä väri ja limainen rakenne; hävitä tonnikala, jolla on epämiellyttävä haju tai ulkonäkö.
Kuinka kauan pakattu tonnikala säilyy?
Oikein säilytetty, avaamaton tonnikalasäilyke säilyy yleensä parhaalla laadulla noin 3-5 vuotta, vaikka se on yleensä turvallista käyttää sen jälkeenkin.
